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「あら炊き塩らあめん(大盛り)」@麺屋 海神の写真【あら炊き塩らあめん(大盛り) 800円】
《本日のアラ》穴子 カンパチ 鮭 金目鯛 太刀魚
配膳され一口飲んだら「薄い」と思ったが、
食べてるうちに丁度良くなってきた。
とにかくスープが上品で美味しく塩加減が絶妙。
お吸い物を飲んでいる感覚だ。
麺は普通だったが、しそが良いアクセントになっている。
具でつみれが出たのは初めてだったが、
予想以上にプリっとしていて美味しかった。
穴場的なお店で良いですね。

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