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六本木で飲んだ後の〆のラーメンとなると実はかなり選択肢がありますが、私の場合、一蘭とこちらのお店のプライオリティが高くなります。いつも伺う時間が夜中の3時頃なのですが、けっこう人がいますね。飲んだ後には、このような優しい塩味のラーメン(ラーメンと言えるか極めて微妙ですが)が、疲れた胃には心地良いですね。麺が柔らかいのが好きではないと言いつつも、かなりの回数リピートしているのですから、結局は好きなのでしょう。よって、評価を上げました。但し、しらふで食べたらどのようなイメージを持つかは微妙なところです。そのような意味で極めて特殊なラーメンだと思います。随分前から、〆のラーメンについての研究をしたいと思っていますので、その結果をいつかHPに掲載したいと思っています。
とんし
hori
ヤマタカ
絹ごし木綿
お志乃
グフ ゲルググ
六本木で飲んだ後の〆のラーメンとなると実はかなり選択肢がありますが、私の場合、一蘭とこちらのお店のプライオリティが高くなります。
いつも伺う時間が夜中の3時頃なのですが、けっこう人がいますね。
飲んだ後には、このような優しい塩味のラーメン(ラーメンと言えるか極めて微妙ですが)が、疲れた胃には心地良いですね。麺が柔らかいのが好きではないと言いつつも、かなりの回数リピートしているのですから、結局は好きなのでしょう。
よって、評価を上げました。
但し、しらふで食べたらどのようなイメージを持つかは微妙なところです。
そのような意味で極めて特殊なラーメンだと思います。
随分前から、〆のラーメンについての研究をしたいと思っていますので、その結果をいつかHPに掲載したいと思っています。