＆Y1C
舌待恋軒
クマゴロウ（下戸・嫌煙者）
まるゆ
コメント
あれえ木曜定休？
では日曜に。いつになりますかな・・・
＞沢山盛られたもやし
いいですねすてきですね野菜好きにとっては。
東京は（いやどこもか）美味しい美味しそうなラーメンやが多すぎます。
一生かかっても行きたいところ全部はいけませんなあ。つまらん。
でも、今日もイキマスぶるまは行くよどこへ？ 渋谷！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年6月18日 09:40なにかが吹っ切れたんですか？ 写真撮影を躊躇なくしているようですね＾＾
毎回のレビュに写真付き わかりやすくてとても見やすいですよ＾＾
爺ちゃま | 2009年6月18日 22:57burumachi さん＞こんばんは♪
ほんとに東京は選択肢が多くてどこに行くか悩んでしまいますよね。
嬉しい悲鳴でしょうから文句は言えませんが（笑）
渋谷にも行ってみたいお店が多いです。どこのレビュが上がるのでしょう？
＆Y1C | 2009年6月18日 23:23ボイジャー爺さん＞来店のタイミングを外して行くか撮影できなかったレビュは
上げないようにしただけです。。。
込み合っている状況ではいまだに撮影できません（笑）
＆Y1C | 2009年6月18日 23:25おはようございます、napsです。
北越…
新潟ですよね。
う〜ん、何か新潟っぽくないラーメンですが…
＞節の風味が一番に感じるスープで後から出汁が追いかけてくるようです。
これは中々美味しそう♪
実はBookMarkしてあるのですが、優先順位あげます。
春日部（越谷？）のあとに行きます♫
naps | 2009年6月19日 04:42napsさん＞こんばんは♪
このお店にnapsさんが食いつくとは想像外でした。
美味しいスープでしたが麺との相性が悪く感じたのでその点の変更だけで
評価が変わってきそうな印象の一杯です
＆Y1C | 2009年6月19日 23:55
近隣のCPに車を停めてお店を探します。
路地裏にあるお店は分かりにくいですが幟を発見、無事店内へ。
カウンターに座り表題を口頭で注文出来上がりを待ちます。
高台は正に字の如く目の前に壁がそそり立っているようです。
卓上には餃子セット、おろしにんにく、WP、キュウリの漬物が置いてあります。
しばらくして出来上がった丼を高台越しに受け取り早速スープを一口、節の風味が一番に感じるスープで後から出汁が追いかけてくるようです。
これは熱々の時よりも後半の方が熟れて美味しく感じそうです。
麺にいく前に沢山盛られたもやしにいくと得有の臭みもなくしゃきしゃきした食感もよく美味しくいただけます。
麺にいくと表面がつるっとしたST麺はスープとの絡みが甘いようで飲みながら食べるという動きを繰り返すことになります。
もう一つのトッピング、半熟玉子は中がとろとろでスープの味も移り美味しく食べる事ができました。
チャーシューは小振りなロールチャーシューが一枚、特筆すべき点はありませんでした。
大きめのメンマは味付けはいい物でしたが柔らかく仕上げられており好みからは外れるものでした。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
ライスのサービスもありますし味噌らーめんも食べてみたくなったので思い出したころに再訪したいと思います。