そういえば、こちらにも「汁なし」があったなぁ。ということで１年３ヶ月振りに食べに来ました。
１３時到着だが店内満席、外待ち３番目に接続、人気ありますねえ。

１０分程で入店、券売機の前に立つ、今月上旬から完全キャッシュレス化になったそう。
時代はドンドン進んで行きます。「まぜそば」は並・大同金額、一瞬悩んだ末「並」にタッチ。

着席した時は半分のお客さんだったが、後から後からお客さん続々。しかもインバウンドのチャイナ系で殆ど女性で、満席に。

１０分以上かかって着丼、卵黄、柔らかい鶏豚２種のチャーシュー、筍、カボチャ、細メンマ、赤ピーマン、三つ葉、ネギがトッピング。
麺は三河屋製麺の太麺ストレート、モチプリだがやや固めな仕上がり。「並」で200gくらいかな、自分的には適量。
「煮干」と付いているが、全然感じないなぁ。醤油ベースの普通の味わい、味変グッズが用意されていないので（オーダーすればいいらしいが）、段々飽きてきたが、時間をかけてフィニッシュ。

後から後から、インバウンドらしきアジア系のお客さん来店で、外待ちも発生。鶏白湯ラーメンオーダーがほとんど、女性に人気ありますねぇ。