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水曜と土曜の夜限定の二毛作とのことで初訪です注意書きには「濃厚なので麺に絡みまくります」と書かれてある通り青梅街道ベジポタ系の中では「えん寺」と双璧かもしれません動物系も魚介系も野菜のトロミも全て強烈に合わせていますなかなかの辛みもあります三河製麺特有のぎゅっとした感触も旨い好みの一杯でした
水曜と土曜の夜限定の二毛作とのことで初訪です
注意書きには「濃厚なので麺に絡みまくります」と書かれてある通り
青梅街道ベジポタ系の中では「えん寺」と双璧かもしれません
動物系も魚介系も野菜のトロミも全て強烈に合わせています
なかなかの辛みもあります
三河製麺特有のぎゅっとした感触も旨い
好みの一杯でした