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「超ガメラ700円」@らーめん 福たけ 桜木本店の写真2009.6.17 12:25 待ち10人 後客ぞろぞろ 訪問5回以上

ネットで裏メニュー期間限定提供の情報得たのでソッコーでコチラへ

回転良く10分程でカウンターに着席、『超ガメラ』と伝えると笑顔で返答。その10分後のラーメンがサーブされました。

表面背脂がビッシリ覆っています。
スープは超アチチのドロドロ~で、背脂の甘味⇒ニボ追撃⇒骨太動物の順でやって来る動物6.5魚3.5な感じ。ニボのエグミは全くなく、背脂とスープが上手く融合していて塩分濃度も丁度良くカナリ美味しい。後半ブラックペッパーはチョイチョイ利いてくるがカイエンペッパーはおとなしめ。

麺は大ガメラと一緒でモチモチムチッとで湯で加減も丁度良く美味しい。

具も同じだが今日のチャーシューはいつもより厚みアリでナイス。シャキシャキネギは必須。ノリは風味良く美味しい。柔メンマもなかなか。オカヒジキはシャクシャクしてて良い。へタレ柚子5~6切れもチョイチョイ絡んで良いアクセント。

見た目、新潟燕三条系みたいな感じやけど食ったコトないから比較できませんw
メガ豚&大ガメラと味のベクトルは同じだが、背脂乗せたコイツは別物な感じやな~
個人的に得意じゃナイ背脂ドロンジョなのに最後までスッキリ食べれるは流石よ~
メガ豚&大ガメラと比べると、コッチのが好みで+5点。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ニアミス~

拙者も昨日の夕方食ってきたど~
ガメラに背脂乗せただけやけど、確かに別物やったね~
拙者はエッジの効いたガメラの方がちょっとだけ好みやな~

でもパタパタちゃんがおらんかったど~

ジン1971 | 2009年6月18日 08:53

まいど~

すばやい行動ですね~
あらら、ジン1971さんも。

>最後までスッキリ食べれる
かなり背脂多めに見えるけど、不思議です~
背脂の分、価格に上乗せしていないのがいいですね。
自分が店主だったら+50円しちゃうだろうなwww

kouhei | 2009年6月18日 16:21

>ジンさんまいど~

RDBユーザーの中ではダントツ1番手かと思ってたけど、ジンさんも同じ日だったとは流石の疾風や~

>でもパタパタちゃんがおらんかったど~
パタパタちゃんは保育園に子供迎えに行ってたんちゃう?w
知らんがな~~~w



>kouheiさんまいど~

>かなり背脂多めに見えるけど、不思議です~
以前ココの味噌ラーメン食べた時は、背脂が後半キツくて割りスープ貰ったんですよ~w
多分同じ背脂でも、下層のスープでエライ違いやと思います~

ちなみに自分がココの店主だったら、全メニュー+50円にしてますよ~w

ゲッタマ | 2009年6月18日 19:49

毎度~

わちきもさっき食べてきたど~
貴殿のレポ通りの味わいやったど~wネギは対立意見~w
パタパタちゃん居らんかったど~、保育園なんか~?www

ちなみに、わちきがここの店主やったら、全メニュー+200円にしとるよ~

潰れるがなwww

アカンな~同好会 | 2009年6月18日 20:24

>池上さんまいど~

ネギはイランのか~w

パタパタちゃんの素性は池上さんのが詳しいんちゃうの~?w
人生、山アリ谷アリやね~~www




>トコさんまいど~

トコさんだったらアブラギトやけど、スープはドロドロドロンジョ様やったら美味しくイケるんちゃう?
ぶっちゃけオカヒジキは、有っても無くてもどっちでもいいんだよ~~~w

ゲッタマ | 2009年6月19日 21:35