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限定の煮干狙いでまさきさんに訪問です。玉ねぎﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを追加して、麺は細麺で注文です。ｺｰﾙはｼｮｳｶﾞ、火の粉(別皿)です。程良い煮干の香りと旨味が、ややしょっぱめの旨味の強いﾍﾞｰｽに加わった感じのｽｰﾌﾟで旨いです。ﾔｻｲはいつもの程良いﾎﾞﾘｭｰﾑ感で、極厚のﾁｬｰｼｭｰは安定感ありです。麺は丸みの帯びた他店では極太ﾚﾍﾞﾙの太さで、適度な食感で旨いです。ただ、今日は以前に食べた時よりも若干、ｺｼが弱い気がしました。気のせいか、ﾊﾞﾗﾂｷかもしれません。後半は火の粉やﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを加えながら完食です。美味しかったです。以前に限定の豚魚を食べた時は味がかなり濃く感じましたが、こちらは少し抑えられた気がします。ｱﾌﾞﾗﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしなかったのも関係あるのかな。
MAKEJI(味薄めで)
一日三食ラーメン
ノリダー
MAKEJI(味薄めで)
玉ねぎﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを追加して、麺は細麺で注文です。ｺｰﾙはｼｮｳｶﾞ、火の粉(別皿)です。
程良い煮干の香りと旨味が、ややしょっぱめの旨味の強いﾍﾞｰｽに加わった感じのｽｰﾌﾟで旨いです。
ﾔｻｲはいつもの程良いﾎﾞﾘｭｰﾑ感で、極厚のﾁｬｰｼｭｰは安定感ありです。
麺は丸みの帯びた他店では極太ﾚﾍﾞﾙの太さで、適度な食感で旨いです。ただ、今日は以前に食べた時よりも若干、ｺｼが弱い気がしました。気のせいか、ﾊﾞﾗﾂｷかもしれません。
後半は火の粉やﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを加えながら完食です。美味しかったです。
以前に限定の豚魚を食べた時は味がかなり濃く感じましたが、こちらは少し抑えられた気がします。ｱﾌﾞﾗﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしなかったのも関係あるのかな。