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「大盛チャーシューメン+味付玉子」@末廣家の写真平日アイドルタイムの訪問
食券を買い外待ち13番目
厨房は7人体制
食券提出時カタメ、オオメ、チョイウスメでお願いしました
捻りタオルの長女さんが麺上げ
スープは豚骨の出汁が適度に抽出し醤油ベースのかえしが強めで存在感があります
麺はかえし色に染まりカタメコールが丁度良い
具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔、薬味葱にトッピングの味付玉子
チャーシューは炭火焼きのモモ肉、噛み切れる食感で炭火焼きの風味がスープにも馴染み渡っています
味付玉子は特大MEGAサイズの二卵性、黄身が2つでお得感が有ります
直系の美味さを堪能し完食
ごちそうさまでした。

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