041_黒丸チャーシュー油そば（¥1040）
※チャーシュー4枚
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CHAR SIU, GRiLLED PORK, CHiCKEN, ETC.
【362PCS】SHEET, PiECES, STiCK, LUMP
ここのカップ麺がハイレベル過ぎるのか。。
5日ほど前に、ケトルで簡単に沸騰させた熱湯を注ぎ、5分待ってお湯を切り、付属の油ダレで味付けした即席麺に舌鼓を打って、実店舗に誘われた流れ。
井の頭公園の少ない桜は後回しにし、18時半頃なら空いているだろうと高を括り再訪すると、タッチの差で2組に先を越されるも、案の定空席はありそうだった。
タッチパネル式の券売機でも写真付きで解り易く、今年のトレンドかつテーマの「チャーシュー」を見つけ、間違えて味玉入りを衝いてしまわぬ様に注意し指を動かした。
スムーズに入店し、約10分ほどの待機時間を経てカウンター越しに着丼。チャーシュー1+3枚は枚数的に物足りないのでは？と予習していたが、しっかりとしたサイズ感＋厚みを見、肯き安堵した。
ホッと胸を撫で下ろしたのも束の間、麺を奥からグイッと引っ張り出すと、醤油由来であろう汁気多めの茶色い油ダレが思った以上に早く顔を出した。一抹の不安を抱きつつ、油ダレを纏わせて持ち上げた麺に食らいつき一気に啜ると、不安的中、冒頭のハイレベルな即席麺と比較しても劣る下ブレのライト級な味わい。うーん。。
麺はちゃんと茶色く色付いているのに、ムチモチと良き食感なだけに薄味だけがウィークポイントだなと目一杯噛みちぎった。
前述の通りバラ巻きチャーシューは分厚くボリューミーに位置付けられる代物で、噛めば脂身から甘い旨味がじゅわわと噴き出す。
固形物をすっぽりと胃の収め、多めに残った油ダレ汁を睨みつけ、でも店員さんには笑顔を投げかけ、スライドさせたドアから外へと踏み出し、大きなストライドで夜桜を愛でに井の頭公園へと向かった。