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普通200g大盛300gまでは無料特製にしなくても、実はスープの中にゴロゴロチャーシューとメンマがたっぷり入っています特製は肉厚のチャーシュー3枚、煮卵、海苔2枚が別皿で提供麺は三河製麺所のツルツルした麺クセがなく食べやすいですスープは魚介豚骨の好きな味。粘度は狼煙と六厘舎の間くらいですかね。ただ、塩辛く感じました甘みを感じますが、どうしてもしょっぱい旨みよりも塩辛さが印象に残ってしまいました濃厚煮干のはずですが、煮干はほぼ感じず魚介豚骨でしたスープ割は味が変わることなく、ただスープが薄まるだけの印象あまり飲めませんでした店構えは美味しそうに見える立派な看板。美味しいんですが、好みのレベルで私には塩辛すぎました席はカウンター18席くらい2人席✖️2つで22名入るため回転は早いです
きみ
まっくいん
食いしん坊
ぜにがた
satoru
麺遊草子
大盛300gまでは無料
特製にしなくても、実はスープの中にゴロゴロチャーシューとメンマがたっぷり入っています
特製は肉厚のチャーシュー3枚、煮卵、海苔2枚が別皿で提供
麺は三河製麺所のツルツルした麺
クセがなく食べやすいです
スープは魚介豚骨の好きな味。
粘度は狼煙と六厘舎の間くらいですかね。
ただ、塩辛く感じました
甘みを感じますが、どうしてもしょっぱい
旨みよりも塩辛さが印象に残ってしまいました
濃厚煮干のはずですが、煮干はほぼ感じず魚介豚骨でした
スープ割は味が変わることなく、ただスープが薄まるだけの印象
あまり飲めませんでした
店構えは美味しそうに見える立派な看板。
美味しいんですが、好みのレベルで私には塩辛すぎました
席はカウンター18席くらい
2人席✖️2つで22名入るため回転は早いです