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83点
濃厚つけ麺＋味玉[つけ麺/鶏白湯]
濃厚鶏そば 葵（埼玉県蕨市）ともひ２

「濃厚つけ麺＋味玉」@濃厚鶏そば 葵の写真麺は、鶏の濃厚な味と風味があるつけ汁によく絡む中太。トッピングに豚と鶏のチャーシューが１枚ずつ、メンマ、オプションの味玉。つけ汁にには刻みネギ。麺も小麦の風味がして、つけ汁も鶏の旨味が引き出てて、美味しかったです。（再掲）

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