(訪問日:2024/4/29)
久しぶりの目黒ラーメン探訪。
以前勤めていた会社が目黒にあったため、界隈の有名ラーメン店である『野方ホープ 目黒店』や『麺家 黒』には何度も足を運んでいたが、こちらの「竹むら」さんは初めての訪問。

店内はカウンターのみで、店入ってすぐ左手に券売機あり。
ん、なんだか既視感のある内装…と思いきや、それもそのはず。
目黒勤務時代に何度か訪れたことのある『麺屋 百式 権之助坂店』の居抜きだからだ。
当時の記憶が蘇り、ちょっとしたノスタルジーを感じる。

初訪の今回はスタンダードに「特製中華そば」。
そこまで店内が混み合っていなかったこともあってか、着丼までわずか2分。
チェーン店顔負けの提供スピードだ。

しかしラーメンのお味の方はチェーン店のそれとは一線を画す。
コク深く醤油の風味がまろやかに香るスープ、少々カタめに茹でられた麺、クオリティの高いトッピング類。う～ん、非の打ち所がない。

各種卓上調味料も取り揃えるが、そんなものは必要なし。
スープまで飲み干しフィニッシュ。

目黒界隈のラーメンに詳しい知り合いによると「つけ麺」も美味とのことなので、次回訪問時はぜひそちらをいただきたい。
ごちそうさまでした。