謎の風邪にやられて、気が付いたら肋骨骨折。痛い痛いと思いつつ、栄養を摂取するためラーメンを食べに東十条へ。北口改札から出れば、何店かラーメン屋があるけど、南口だと「ほん田」一択。
店前に着いたのは12時20分頃、外待ち4名。私を残して店内へ。12時30分頃着席。カウンター1番奥の席。結構熱がこもっていて、夏は嫌かも。
5分くらいでコールタイム。ヤサイマシ、アブラマシ、ニンニク普通。

そこから2分くらいでラーメン到着。こちらのラーメンはスマートなビジュアル。見た目がわかりやすいアブラの量が嬉しい。
こちらの店、「薄味だけど旨味で勝負」というイメージだったけど、今日はわかりやすくタレ強い。浅ゆでのヤサイ、漬けアブラ、麺の相性抜群。
2枚の豚さん、脂身たっぷりの方（バラ）は柔らかくって美味い。そして「ウデ」の方は、私、今まで勘違いしていたかも。「モモ」と似たような食感になるに決まっているよね。今までの自身のRDBレビューでも、勘違いしている気がする…。どちらかを選べる店に行ったら、これからはバラ1択だな。
豚カス入り別皿アブラも、程よくしょっぱい。こちらの店にはライスもあるから、注文すれば良かったな〜。

アブラたっぷり、ニンニクあり、にも関わらず、スープ8割飲んでしまった。この後が怖い…。
後客10名以上を確認、やっぱり人気ありますね。


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食券（ボタン式、硬貨＋1000円札、2000円札）
大らーめん（400g）　1050円
豚カス入り別皿アブラ　50円

卓上
ラー油、カラメ、ブラックペッパー、一味唐辛子
紙ナプキン、エコ箸