Item: 新潟発祥 なおじ 有楽町店
Rating: 85
Author: 汐留次郎

85点

ランチセット背脂中華炊き込み半炒飯 1,060円。券売機のある入り口はガード下側。夜は飲み屋。背脂ビッシリ、刻みタマネギ、穂先メンマ、柔らかいが薄いチャーシュー2.5枚。魚介香るしょっぱめスープ。太目のツルツルグニグニ麺。あらためて食べると絶妙なバランスで美味い。急いでいてもここならという安心感。炊き込み半炒飯とは以前新橋で出てたような色の濃い炒飯ではなく、アッサリ系のおとなしいチャーハン。