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「特製らーめんネギ」@らーめん飛粋 武蔵新田店の写真らーめん飛粋の2号店
武蔵新田駅から徒歩1分と言う立地にゴールデンウィークど真ん中にオープン!
遅くなりましたが開店おめでとうございます!
(*^▽^)/★*☆♪
初日にお邪魔する予定でしたが雨で仕事が押してしまい断念…その後も休み時間に狙った日は
待ち90分と聞いて断念でした。
世間の大型連休も終え…並びも落ち着いたか?と
やっとこさ遅めな3時のオヤツ時間に訪問♪
それでも外待ち4名 
(^^;
回転は早くて
さほど待たずに食券購入!
オヤツな時間も過ぎてましたので
ライスは自粛w
特製らーめん(1300)ネギ(150)
をポチポチっと確定して!
PayPayで支払いました!

案内された席へ着席!
店員さんは3名体制ですが
らーめん飛粋の大将が中心となり
切り盛り!
店員さんより好みの確認があり
らーめん飛粋の印象から…
麺ヤワメ味コイメ油オオメでお願いしました。

程なくして「特製ネギマシ麺柔らかめコイメオオメです」と着丼!

スープはコイメオオメで頼むも
トロ~ンとトロミあり豚と鶏のまろみに
カエシのバランス♪いかにもらーめん飛粋ですが…気持ちライトですかね?それでもバランスは良く美味しいですね♪
(>.<)v
麺は何も情報なく啜ったのでチョッと驚き!
特注麺なのか?
らーめん飛粋の麺よりちょい細目で
短めなタイプ!啜りやすくて確り目なモッチリ食感♪1号店で使ってる酒井製麺さんのモッチり感とは異なりますが
これはこれでスープに合ってますし美味しいですね。
手がかりは無いかと?店内を見回すと壁に
″昭和産業″さんの木製の札がかかっていましたw
″春よ恋″ゆめちから"使用の麺らしいw
(>_<)v
ん?青菜はホウレンソウでは無く小松菜なんですね?
サクサクと美味しい箸休め♪
ノリは香り良いいいノリですね♪
麺を挟んで頂くと旨いんですが
やはりライスが欲しくなりますねw
(^^;
チャーシューはモモ2枚バラ2枚
1号店と比べると気持ち薄めですかね!
モモ肉は燻香り優しくシットリ
バラ肉は脂身少なく肉感ありライトで食べやすい
どちらも美味しいですね♪
(>_<)v
ネギマシは量的に?あまり変化を楽しめずでした
150円ならもう少し欲しく思いました。
(^^;
中盤卓上のニンニクを二匙投入すると
ガツンとスープがパワーアップ♪
味玉は絶妙な半熟加減でネットリ濃厚なマキシマムこい玉子かな?旨いです♪
(>.<)v
さくっと完食完飲は意識して二割残してフィニッシュ♪
コイメオオメ正解だったか?美味しかったです!
ご馳走様でした。
m(_ _)m

自分は仕事時間が不規則なので営業時間がワイドなのが助かりますし
個人的に1号店より寄りやすい場所です♪
またお邪魔します!
(^∧^)
らーめん飛粋ももうすぐ移転する予定の様ですし楽しみにしております!
(゜∇^d)!!

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです。
上品な家系、飛粋は大好きなので
もちろん狙ってますよ☝️

麵スタさん、おはようございます。

やっと行けたのですね。

営業時間がワイドなのは良いですね。蒲田もいつも並んでますからね。

狙いはこちらかもですね。

麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2024年5月10日 07:55

麺スタさん、おはようございます。

飛粋が移転すると初めて知りました!
でも京急蒲田なんですね。好みとは違うのですが少しほっとしました。
ネギはもっと美しく高く盛ってもらいたいですよねY(´▽ `)Y

ひゃる | 2024年5月10日 08:46

こんにちは。
チャーシュー美味しそうですね。
ヒイキ、行ってみたいです。

麺スタさん
こんにちわ。

こちらは列びが収まりませんねぇ。
(^O^)
ライスはやはり必須のようですねw
移転先でもきっと大行列だと思われますが頑張って頂きたいですね。
ネギは倍以上欲しいところですけど(汗)

りょうま | 2024年5月11日 11:42

ガッチャマンさん こんばんわ。
毎日でも食べれそうな?
そんな優等生的な存在に思えました。
並んでなければの話しですけどw
(^o^)

麺スタ | 2024年5月11日 19:26

いぜずさん こんばんわ。
やっとこさ行く事かできました♪
飛粋さんはランチ16時迄とワイドで助かりますw
食べてとしたら2号がオープンした事で
並びも二分かしてくれませんかね?
なんて考え甘いでしょうか?
(^^;

麺スタ | 2024年5月11日 19:33

ひゃるさん こんばんわ。
そうみたいですね!
京急蒲田ならまた食べに行けそうです♪
ネギはもう少し見栄えが欲しいと感じましたよw
(゜∇^d)!!

麺スタ | 2024年5月11日 19:38

とあるさん こんばんわ。
飛粋2号がオープンしました
蒲田エリアお越しのさい
狙いやすくなったと思います!
チャンスの時は是非!
(^_^ゞ

麺スタ | 2024年5月11日 19:47

りょうまさん こんばんわ。
3時のおやつ時間も並びありましたよw
やはり白米が欲しくなりますね♪
( ̄¬ ̄)
移転先は今より広いと良いのですね?
次回からネギ以外を増すと心に誓いましたw
!(^_^ゞ

麺スタ | 2024年5月11日 20:55

蒲田と言うターミナル駅ではなく、多摩川線と言うどローカル線沿いですから、落ち着いて来ればあれほどの行列にはならないのでは?と踏んでます。甘いですかねw
一号店と同じにするはずはないと思っていましたが、通っている人ならば分かる細かい差。流石です。そして、どちらも素晴らしく旨いと言う事も分かりました。本店の移転も控えているとの事、ご主人は果たしてどのお店に最も比重を置いた経営を図るんでしょう。楽しみですね。

Dr.KOTO | 2024年5月12日 17:12

Dr.KOTOさん こんにちわ
自分も蒲田ほど並ばないのでは?と
願望もかねてですがそう思ってます。
(^∧^)
小さな違いはありますが
どちらも飛粋感じる美味しさでした。
店舗が増えれば今のレベル維持するのは大変な事だと思いますがどちらに片寄らずに頑張って欲しく願っております。
!(^_^ゞ

麺スタ | 2024年5月13日 15:35

どもです!
1号よりこちらの方が訪問しやすい人というのもあまりいらっしゃらないんではありませんか
麺がそんなにも特徴的なんですね
いつかは行きますから楽しみにしてます

さぴお | 2024年5月16日 21:54

さぴおさん おはようございます。
1号店はまもなく京急蒲田へ移転される
そうですし
個人的にですが武蔵新田の方が通勤県内
なので寄りやすいんですw
麺は酒井製麺だと思って食したので
脳がびっくりしただけです。
違いは明らかでしたが特徴的ではないですよw
(^.^)

麺スタ | 2024年5月19日 07:34