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今宵はかみさんが遅くなると言う事なので、会社帰りに覗いてみたら、すんなり入店できました。今回はらーめんにいわのりトッピング♪かため、すくなめでお願いをしました。程なくして提供♪ってその前にいわのりを提供をされたが、別の器で結構なてんこ盛り！深呼吸をし終わり、スープの香りを楽しむ。スープは前回同様によい家系香。スープを啜ると、おっ、この前啜った時より醤油の旨みと動物系の出汁の層が深くなっていて、更においしくなった印象。今回の方が好み。醤油の塩梅は、塩味が強く感じる手前の塩梅さ。麺も穏やかなもちっりした食感がおいしく、絡んだスープを口の中まで乗っかってくるので良い感じ。いわのりは、結構な量でしたので、ちょいちょい足しながら食べていたが、らーめんとの配分が難しく、最後の方は器の中がいわのりで支配していたw終盤は、生姜と辛味で味変をしてフィニッシュ！ご馳走様でした☆
アジアンテースト
メシマス・メニホーソ
かっぱ
ゴブリン
voice
トーキョースペリア
会社帰りに覗いてみたら、すんなり入店できました。
今回はらーめんにいわのりトッピング♪
かため、すくなめでお願いをしました。
程なくして提供♪
ってその前にいわのりを提供をされたが、別の器で結構なてんこ盛り！
深呼吸をし終わり、スープの香りを楽しむ。
スープは前回同様によい家系香。
スープを啜ると、おっ、この前啜った時より醤油の旨みと動物系の出汁の
層が深くなっていて、更においしくなった印象。
今回の方が好み。
醤油の塩梅は、塩味が強く感じる手前の塩梅さ。
麺も穏やかなもちっりした食感がおいしく、絡んだスープを
口の中まで乗っかってくるので良い感じ。
いわのりは、結構な量でしたので、ちょいちょい足しながら食べていたが、
らーめんとの配分が難しく、最後の方は器の中がいわのりで支配していたw
終盤は、生姜と辛味で味変をしてフィニッシュ！
ご馳走様でした☆