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「ラーメン¥900+のり増¥100+ライス¥200+ビール」@まこと家の写真昔から何度も前を通り存在は知ってましたがコイパが見当たらず敬遠してました😢
kotoさんにコイパを教えて貰ったのですが、最近の家系ではニンニク臭を巻き散らかしてたみたいで平日のランチではちょっと気にしてました。
それなら休日にと行くと当然ビールが飲みたくなるってことでこのパターンが定着🍺
てな訳で土曜のこの日は相模大野を予定してましたが、ちょっと出遅れたのでまこと家に変更。
ほぼ予定調和ですが(笑)
青物横丁駅下車、裏大輝家の記憶もまだ新しいですが反対に曲がると直ぐです。
11:10着で前客5名に後客4名、歴史を感じる店内では店主さん他男性2名の3名体制。
券売機はなく口頭注文後会計、ビールはアサヒドライのロング缶¥600−
表題を全部普通で注文するとビールをコップいっぱい残したところで御対麺、ほうれん草が無いんですね。
ってか、別途トッピングなんですね。
スープは乳化していて豚骨の旨みトロリと主張、鶏油のマロミも強めで乳化具合が絶妙で美味しいです。
その代わりカエシ感は控えめでパンチは無し。
ニンニク入れてドーピング(笑)
好き嫌いがはっきりしそうですが、私は好きです💓
酒井製麺の中太微ウェーブ麺はもちろん短く、若干クラシカルな感じはしますが逆に美味しく感じられ旨かったです。
豚チャーは肩ロースの煮豚かな小さくてちょいと寂しかったです😅
ライスは¥200-にしては少ない感じ、米自体は美味しくニンニクと豆板醤をスープを浸した海苔で巻いて美味しく楽しめたので良かったですが、トータル¥1800-は少し残念😆
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ロング缶は珍しいかも

先日の神田のお店もヱビスのロング缶でした◎

虎ん黄色 | 2024年5月24日 07:09

おはようです

メチャメチャライスにニンニクが乗っていると思ったら休日使用でしたか。
私も漬けニンニクならいっぱい乗せますが生ニンニクはここまでは乗せませんよw
家系で青菜が無いと少し寂しい様でシンプルに感じますね😄

黄門チャマ | 2024年5月24日 07:14

一度、朝ラー狙いで行って、開店時刻間違えてまだ開いてなく、待てずに退散したんですよね。
昔より美味しくなってるという噂なので気になってるんですが。
ライスが高い。
近くの店と張り合えるのかな?

RAMENOID | 2024年5月24日 07:59

おはようございます😃

今や裏大輝家に喰われたイメージでしたが
やはり根強いファンがいるでしょう。
てか、方向性違うから両立するでしょね。

としくん | 2024年5月24日 08:24

おはようございます。
強きな値段設定ですよねw
自分はホウレンソウ増したのですが
増され感なくて二度と増すまいと
思ってましたが~(汗)
デフォで乗ってないんじゃ適正な量だったんですね!(・ω・)!
ノスな家系で好きですがライス200円はためらいます。
(^^;

麺スタ | 2024年5月24日 08:28

意外にもお初でしたか!?

ライスのニンニク量が多いっすねw

YMK | 2024年5月24日 08:32

こんにちは
ここはいまいちでした。
ビールをのむと値段が跳ね上がりますね。

こんにちは。
青物横丁にある家系ですね。
何度も通りがかりますがさすがにバスを路駐出来ないので眺めてるだけです。
ほうれん草が乗らないのはちょっと寂しいですし、ビジュアルもかなりシンプルですね。

ノブ(卒業) | 2024年5月24日 09:24

ラーするガッチャマン(週休二日)さん、おはようございます。

昔の家系の面影を残す店として棲み分けは出来ているんですかね❓
しかしながら昔の値段は残さない冷酷な面も感じます。
ここままの路線でいくなら危険と感じました⚠️

ひゃる | 2024年5月24日 09:40

こんにちは。

家系でほうれん草がないとテンション下がります。
Rさんも言っていますがライス200円は高い。

glucose | 2024年5月24日 10:05

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

まこと家さん随分とご無沙汰していますが、値上げの幅にビックリです(+o+)
街道沿いなバンカラな空気感が好きですが、ビールもロング缶ってトコがイカしてます♪

つちのこ | 2024年5月24日 10:35

ニンニク心置きなく、ビール付き…休日ならではですね。

おゆ | 2024年5月24日 11:57

こんばんは。
昔、時々行ってましが、結構ブレがあったような印象。
RDB始める前だったので未レポです。

kamepi- | 2024年5月24日 18:59

ガッチャマンさん、
ほうれん草がないと一気に家系っぽさがなくなりますね。
この価格もちょっと残念です。

まなけん | 2024年5月24日 20:49

こんばんは!
ぱっと見・家系ではないのかと(^^)
ほうれん草は、高い時は、すっごく高いので・大変です(^^)安い時は1束100くらいなのが、高いと500円くらいにまでなりますよ・・

みずみず | 2024年5月24日 22:01

こんにちは

ライスに乗ったたっぷりのニンニク
やばいソソラレマス。
今日はニンニク補給しましたが、少な目にしておきました。

ももも | 2024年5月25日 20:25

おはようございます^^
このニンニクの量平日食べたら犯罪ですよ(笑)
休日も帰りの電車の隣の方には刺激が強すぎでしょう。
老後はニンニク栽培やらなくちゃ!(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2024年5月26日 07:45

最近、二回連続でハズレ引いてますので、リベンジの機会を伺い続けているのですが…何故か青物横丁で昼飯と言うタイミングに限って水曜日、そう、定休日です! w
と言う事で未だハズレの印象が払拭できずにいるのですが、このスープならば全然アリですね。豚骨がしっかり出ている印象です。塩味が立ってなかったのは意外ですが、途中で濃いめ追加は可能ですから、まずは普通でオーダーする事にします。

Dr.KOTO | 2024年5月26日 10:54

どもです!
この店舗はちょいと訪問し辛いですよね
乳化は強めなれどカエシはまったりめでしたか
ここ豚骨臭はどうでした?結構あるイメージです

さぴお | 2024年5月29日 16:07