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95点
あぶらそば[汁なし/醤油]
らーめん かねかつ（埼玉県さいたま市浦和区）rei

「あぶらそば」@らーめん かねかつの写真5/14 13:00。

TRY賞で汁なし部門1位のあぶらそばを食べに念願の初訪。

満席で5人待ち。

おしゃれでキレイな店内。

厨房内はラーメン作りに没頭する店主の緊張感も
感じれて期待が高まります。

自家製麺の太麺が醤油ダレに絡んで美味しい。

濃厚な卵黄ダレを麺にかけると美味しさ倍増。

燻製のササミも美味。

スープ付きも嬉しい。

シンプルに見えて食べ応えあり。
次は大盛で食べたいです。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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