2024年冷やし麺…11

5/15 西武線の販促、いつもは石神井公園までバスを利用するのですがよく見たら練馬高野台行も本数少ないながらもあるのを発見。練馬高野台で1店舗寄ったあと、ゆっくり歩いて店着。外観をパチリとして入店すると奥座敷もあって、割と箱は大きいですね。余裕を持って配置されたカウンター席の右端に座り、暫しメニューとにらめっこ。定食やセットものなどメニューも多くありましたが、『冷やし中華はじめません、冷やしラーメンをご利用ください』のキャッチにクスッとして表題を口頭注文。メニュー表をパチパチしていたら、3分ほどで着丼…早っと思いつつパチリと1枚撮っていただきます。

チャーシュー・メンマ・わかめ・海苔・刻みネギの面々、麺顔はラーメンと一緒ですね。スープを飲んでみると多分ラーメンと同じなんだろうな、という感じで出汁にカエシが合わされて冷やしてある様子です。中細のストレート麺はダレた感じはなくいい啜り具合です、何気に減らない感じで麺量は少し多めに感じます。メンマや海苔は中庸でわかめはくたっていますが、チャーシューはしっかり目の煮豚感があり美味しいです。少し多めの麺を啜りきり、スープは7割ほど飲んでごちそうさま。私のほかは定食類が多いですが、昼飲みしている人もいましたよ…あ〜羨ましい。