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コメント
>この野菜炒めの味付けも絶妙
うーむ。野菜好きにはたまらんですなあ。
行かねばなりませぬ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年6月24日 06:34burumachiさん>味濃い目ですがおかずに最適かもしれませんよ。
おだ亭らーめんに通じるものを感じました。
&Y1C | 2009年6月25日 21:11>この野菜炒めの味付けも絶妙
うーむ。野菜好きにはたまらんですなあ。
行かねばなりませぬ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年6月24日 06:34burumachiさん>味濃い目ですがおかずに最適かもしれませんよ。
おだ亭らーめんに通じるものを感じました。
&Y1C | 2009年6月25日 21:11
昼食を取りにこちらへ、店内に入るとお客さんも疎らで空いているボックス席に
座ります。
面白い名前のメニューが多くその中でも表題を注文します。
店内には山岳用品が飾られていて、面白いメニュー名は店主の趣味でしょうか。
なぜ立山が醤油ラーメンなのかは謎ですが。。。
卓上には餃子セット、味塩、七味、WPが置かれています。
出来上がりまでは早く早速スープからいただくと醤油と書かれていましたが
上に乗った肉野菜炒めから出る味付けがスープを味噌仕立てに変えています。
しかしこれは僕の好きなおだ亭ラーメンに通じるものがありライスを頼まなかった事を
後悔しました。
この野菜炒めの味付けも絶妙で、もしかしたら定食の方が有名なお店かもしれません。
麺にいくと中太といったところの物を使用しており、スープに比べて麺が弱く感じてしまうのは残念でした。
しかしながらこのスープの持つ味は素晴らしく毎回このメニューに半ライスでもいいかなと思わせてくれる一杯でした。
固形物を完食しスープを半分ほど飲んでごちそうさまです。
最後まで熱々で楽しめたのも高評価につながりました。
駐車場もありますし近いうちに他のメニューや定食を食べに訪問したいです。