平日、12時30分、意外と空席有り。カウンターは1つの空席。そこに滑り込み。

ビールと3種盛りでスタート。3種盛りはメンマ、ザーサイ、煮卵。結構な量でコスパ良いですね。煮卵は残してラーメンに入れるかな。

さて、色々と麺類がある中、やや悩みましたが、ちゃんぽんを。オーダーから10分弱で着丼。
野菜たっすり。蒲鉾の赤が映えますね。スープは白濁。

ではスープを。旨い。熱々。やはり中華鍋で仕上げられているだけあり、かなりの温度。飲み口はサラリとしており、豚骨ラーメンのスープとはやはり違いますね。野菜の雰囲気もやはり感じるスープ。塩味もまずまずしっかりで旨い。

麺はちゃんぽん麺。長崎から空輸されているだけあり、本場の麺なんでしょう。丸麺の中太でやはり中華麺とは異なる雰囲気。
ちゃんぽん麺は熱に強いイメージでしたが、終盤は結構柔らかくなりますね。

野菜はたっぷり。豚も含まれており食べ応え十分。なんか健康になりそう。シャキシャキよりは若干クタるまで火が入ってますね。

完食。ご馳走様でした。ツマミも良かったし値段もお手頃。もう少し通おうかな。