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「【限定】スパイスカレーつけ麺 ¥950」@無化調煮干しらぁ麺 誠実の写真華麗なる限定を提供中との呟きを聞きつけ、誠実さん。ラーメンかつけ麺かを選択出来、つけ麺でオーダー。
 程なくして着丼、頂きま~す♪


 そういえばこちらでつけ麺は初めてかも?まずは麺から一本。
 咀嚼の度にプチプチと音がしそうな、弾ける弾力の縮れ中太麺です。

 次いでスープに潜らせもう一本。
 煮干し出汁にありがちな渋みは感じさせず塩気も控えめ。甘いコクがあり、煮干というよりは鰆とか鯛とか白身魚の煮物の煮汁を思わせるふくよかな旨み。昆布などの海藻類も利いていそう。
 カレー感(?)は割と控えめで、エスニックなスパイスと香味油達がこの魚介出汁をより一層引き立たせています。
 比較的サラッとした質感ですが、もち肌麺に良く吸い付き、絡みは申し分なしです。

 具材は麺丼に鶏&豚チャーシュー各一枚・メンマ・揚げ玉ねぎ、汁丼に刻み長ネギ。
 鶏はしっとりササミ風、豚はがっしり焼豚風。
 揚げ玉ねぎは芳ばしくてイイですね~。カレーには生刻みより合うかも♪


 スープ割まで滞りなく完食&完飲!
 カレーとしては甘口の部類には入るとは思うんですが、大の辛党の自分でも大満足な魚介の旨み溢れる逸杯でした。
 ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

これは旨そうな

カレーつけ麺◎

食べタイガース♪

虎ん黄色 | 2024年5月31日 17:59

こんばんは!

立て続けに大台連発とは、かなりのお気に入りぶりですねェ~
辛系オタク(?)な貴殿でも満足される甘口カレー、味わってみたいッス😋

こんばんは
かなり満足度が高い限定ですね!
辛党なコウスケさんでも
相当響くカレーでしたね

キング | 2024年5月31日 18:21

いきなり頂く文章からいきましたね!
つけ麺、私もこの間、今年初で頂きましたけど、やっぱり美味しいですよね@
ラーメンは×、つけ麺は◯ってお店が多いですね。

きゆう | 2024年6月1日 01:10

おはようございます^^
大台ですね。それも辛くないカレーつけ麺で。
かなりのお気に入りのようですね。
見るからに美味しそうです(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年6月1日 05:53

華麗なカレーのようで 笑
辛くはないのに辛党でも大台とは凄いですね。

おゆ | 2024年6月1日 09:28

おはようございます。
華麗なカレーとは流石です。
カレーつけ麺好きには堪らない一杯ですね。
食べてみたいです。

麺’s | 2024年6月1日 10:01

こんにちは。
麺がめちゃ美味しそうですね。
カレーも出汁感を損なわないよう工夫されてるんでしょう。
カレーカレーしてるのもいいですが、こんなカレーなら最後まで飽きずにいただけそうですね。

ノブ(卒業) | 2024年6月1日 11:04

こんばんは
お〜サラット駄洒落入れてます?(笑)
スパイシー感あれば辛さ控えめでも満足するの同感
そろそろ激辛メニューレビュー期待してます😀

あひる会長 | 2024年6月2日 17:59

こんにちは
大台ですか
食べてみたいです。

虎ん黄色さん、コメントありがとうございます

カレーは何歳になっても美味しく感じます♪
スパイスの魔力ですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年6月4日 23:05

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

カレーって、お肉・野菜に加えてたくさんのスパイスも入ってるから、辛さは控えめの方が美味しく感じられるのかも。
五十路間近で気づきました(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年6月4日 23:09

キングさん、コメントありがとうございます

最近は辛いものは翌日の胃腸に響くんですよね・・・。
辛党もそろそろ離党かな。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年6月4日 23:12

きゆうさん、コメントありがとうございます

ラーメンとつけ麺があると、濃い口のつけ麺の方が美味しく感じてしまいます(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年6月4日 23:14

mocopapaさん、コメントありがとうございます

何処となくお蕎麦屋さんとかのカレー南蛮感があったんですよね。
屋号に掲げる無化調の魚介のお出汁のせいかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年6月4日 23:17

おゆさん、コメントありがとうございます

辛いと味の繊細までは分からなくなっちゃいますしね。
辛さも塩気も程々が良いとこの歳でやっと気付きました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年6月4日 23:20

麺'sさん、コメントありがとうございます

オヤジなのでオヤジギャグもそりゃ出ちゃいます(^_-)-☆
カレーは最近はナンで食べてばかり、ラーメン屋さんでも食べないとなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年6月4日 23:24

ノブさん、コメントありがとうございます

ドロりと濃厚な豚骨魚介カレーは最近重く感じて避けがちなんですが、
出汁感とスパイスで最後まで美味しく頂けました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年6月4日 23:30

あひる会長さん、コメントありがとうございます

若かりし頃は某辛いタンメン屋さんの限定をあちこち食べに行ってたんですけどねぇ。
胃腸の活力も遠出する気力も無くなってきちゃいました(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年6月4日 23:32

とある高校生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます

辛いメニューにはどうしても採点が甘くなってしまいます(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年6月4日 23:35

こんにちわ~!

誠実サンのカレーですか~?
コレは美味しそうですね~♪
此処なら自分にも、またチャンスあるので食べてみたいです。
いつもコメントありがとうございます。

バスの運転手 | 2024年6月8日 15:29

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

シーフードカレーともひと味違う魚介を感じるカレーでした。
これは激辛でなくても大満足♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年6月9日 07:57