【スープ】
　これは凄い😳スパンッと海老ニンニクのパンチが味覚を刺激💥Crazy Crabと似ているが、やはり🦀と🦐では旨味の感じ方が違う🤓スープの底には砕き海老とニンニクがびっしり🥴たまらなくスープ久々の完飲😫💖

【麺】※前回と同じ
　開化楼の細麺は『鬼（スープ）に金棒（麺）』無敵すぎ🫶
　この麺3150（最高）👊👊
　
【チャーシュー】※前回と同じ
　低温調理の薄切り🥓これね、ラーメン屋のレベルじゃないのよね😅高級ホテルのコースに添えらてても違和感ない仕上げ🙂‍↔️

【和え玉】
　今回は限定の「酸っぱ辛い玉（冷）」を🫰
　まず量よ🫣普通にラーメン1杯分ある🤣レモンの柑橘系酸味と豆板醤的な辛味が、見事にマッチ🤝暑い日にはもってこいメニュー👏冷やし中華的な感覚で行ける🤗
　　
　久しぶりに、Crazy Crab以外食べたけどこれもまた最高に美味い💘テレビで言ってたけど、限定麺今まで1000種類も作ってたのね😵⁉️メニュー1択だったから、あまり限定麺気にしてなかったけど、今までスルーした名作もあるんだろうな😭何食っても美味いんかい💦
　ごっそさん^_^🙏