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75点
太つけ麺[つけ麺/豚骨醤油]
一風堂 川越インター店（埼玉県川越市）LIE LIE LIE

「太つけ麺」@一風堂 川越インター店の写真6月　夜　今日はガラガラ
注文はタブレット
あつ可能なのであつで発注

麺はダラとしたもの悪くは無いが終盤細かい切れ端多く残念、またあつにする場合、湯切り→〆→温める、工程あると思うがこちらは湯切りのみ、一考して欲しい所
タレ強めですが麺に対応するのに十分なもの、ただ量多くもったいない

少し不満もありましたがハートネギ多数あり癒されました、来年バージョンアップ期待します、ぎちそうさまでした

つけ麺用麺調理も慣れていないのでしょうか？こちらもバージョンアップ期待します

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 37件

コメント

近くに住んでいますが、まず行きません。なにか、ラーメンに対する情熱が感じられません。経営者が私利私欲のためにやっているラーメン店は本当にダメですね。周りにはイエスマンしかいないだろうし。トランプ大統領と同じです。

清水 俊一 | 2025年8月3日 19:24