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「【限定】濃厚チャーシュー中華蕎麦+ブラック変更+味玉」@中華蕎麦 ひら井の写真アーカイブ充足の為、未レビュー/未投稿のメニューの遡りレビュー(簡潔に)。

2023年弥生の限定メニュー。

(この当時は)土日限定での濃厚中華蕎麦、しかもつけ麺が終了次第からなのでハードル高め(15:30以降の土日の1時間半の勝負。。)

その通常の濃厚中華蕎麦にマー油を使った限定。

結構マー油の香ばしさや苦みがはっきりとしていて食べ手を選ぶ印象だが個人的にはナカナカ面白いと。

動物系の濃厚さにこのマー油のパンチが拮抗していて逆にバランスが取れていてデフォの濃厚より食べやすい印象。

パツパツのストレート細麺自体はこの濃厚スープに若干負けているように感じるが満足度は高い。

3種類の肉類も相変わらずの出来で旨し。

いよいよノーマル中華蕎麦が食べたい衝動にww。。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 8件

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