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「あら炊き塩ラーメン」@麺屋 海神の写真二階へ上がってみると案外きれいな店内です。
出てきたラーメンは、ほぉ!透き通った塩ラーメン。
見た目抜群に綺麗です。サッパリしていておいしいですね。
本日のアラ「穴子、ハマチ、鮭、カンパチ、太刀魚」
ってそんな繊細な舌ではないのでそこまではわかりませんが・・・
もっと深くにコクがありそうな?なさそうな?ただ凄く上手な感じ。
麺は、塩ラーメンの麺はこんな感じだと自分を納得させつつ?
(ただ、とてものび足が速いと思います。)
・・・一目惚れした女性と一晩一緒にいたのに、朝になったら以外と冷静。
そんな気分です(笑)
僕はまだ、塩ラーメンの良さがわからないのかもな・・・。
男を磨いて、また出直します。

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