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時間がなかったので、さくっときたろうさんです。せっかくなので前回とは別のものを…と肉つけ麺をいただきます。前回同様、あまり待たずに着丼です。同行者のラーメンと比べて、麺も太いのに多少のズレだけで目の前に来ます。つけ汁が、背脂入りで、薄切りの豚バラがこれでもか！と入っています。麺はラーメンより太めのつけ麺用です。具をつけ汁に入れつつ、麺をつけて頂きます。おおおおおおおお。やはり、醤油のかえしがキリッと効いていて、「きたろう」のつけ麺です。豚バラの脂もいい感じで、ガッツリ感に拍車をかけます。豚バラの脂だけでなく、背脂がとても美味しいです。麺で背脂をすくうのも良し、肉と食べるのも良し、楽しく食べられます。具合のもやしとネギも割とたっぷりで、麺はツルツルっとしてもっちり系です。ちょっと意外なほど美味しかったので、いろんなメニューを試したいのですが、これを中心に他のを攻めとして通ってしまいそうです。ごちそうさまでしたっ！
シンプルに、醤油・背脂・豚の三位一体で攻めて来るメニューに思えました。 デザインがはっきりしていますので、中毒性がありそうですね。 背脂をこよなく愛する者としては、是非早めに体験してみたいところです。
Dr.KOTOさん！それです！はっきりした構成で中高性高い感じです！
ざわ麺
ニセモノ
なまえ
Dr.KOTO
４門
なべ
88点
85点
87点
90点
88点
せっかくなので前回とは別のものを…と肉つけ麺をいただきます。
前回同様、あまり待たずに着丼です。同行者のラーメンと比べて、麺も太いのに多少のズレだけで目の前に来ます。
つけ汁が、背脂入りで、薄切りの豚バラがこれでもか！と入っています。
麺はラーメンより太めのつけ麺用です。
具をつけ汁に入れつつ、麺をつけて頂きます。
おおおおおおおお。
やはり、醤油のかえしがキリッと効いていて、「きたろう」のつけ麺です。豚バラの脂もいい感じで、ガッツリ感に拍車をかけます。
豚バラの脂だけでなく、背脂がとても美味しいです。麺で背脂をすくうのも良し、肉と食べるのも良し、楽しく食べられます。
具合のもやしとネギも割とたっぷりで、麺はツルツルっとしてもっちり系です。
ちょっと意外なほど美味しかったので、いろんなメニューを試したいのですが、これを中心に他のを攻めとして通ってしまいそうです。
ごちそうさまでしたっ！