poti
poti
ボニ男
八雲
らーめん万potiさんの他のレビュー
91点
78点
89点
80点
74点
コメント
朝煮干しいゝですね◎
赤いキ〇ネのお揚げが好きなのでスープを吸ったお揚げ美味しそう♪
虎ん黄色 | 2024年6月19日 18:39こんばんは
折角の朝ラーメンなので
やっぱり限定で大正解だとおもいます
しかもPotiさん大好きな背脂の！
無料ライスでナイスな腹パンコースですね
キング | 2024年6月19日 19:58こんばんはぁ～♪
背脂好きなら朝から行けますよね。
流石にオジサンはライスまでは行き着けませんが😅
mocopapa | 2024年6月19日 21:31こんばんわです
ラーメンにお揚げとは珍しいです。
確かにスープを吸って良さそうです。
ライスとも合いそうですよね。
ライスの無料は凄くありがたいと思いますが私はスルーしますけどね🤭
黄門チャマ | 2024年6月19日 22:53こんばんは(^-^)
なかなか良い感じの朝ラーですね♪
ナルトも可愛いしお揚げもワンポイント(^^)
背脂っぽい感じは見た目分かりずらいですが、溶け込んでる感じかな？
みーこ | 2024年6月19日 23:18秋刀魚煮干しを店名に冠する専門店は珍しいですね
少なくとも、関東には見当たらない気が
朝ラーできる店は、貴重ですね
RAMENOID | 2024年6月20日 05:58こんにちは！
朝からでも具材の一つ一つがしっかりおつまみ(笑)になりますよね～
eddie | 2024年6月20日 07:01店名からして最近の僕にとってはヨダレ🤤もんです笑
真ん中のナルトがピンク色で活気を感じます！
「おはよ！」ってナルトが言ってるみたい😁
ダイエットマン | 2024年6月20日 07:07おはよー
秋刀魚煮干のみ？珍しいですね〜
お揚げも個性的で価格もナイス😀
あひる会長 | 2024年6月20日 07:20私も秋刀魚干しを冠するのは珍しいと思います。
油揚げがユニークですね。
巻末、背脂入りとは→入りとはいえ、かな？
おゆ | 2024年6月20日 08:26こんにちは。
油揚げが入っているところに蕎麦屋さんっぽさを感じます。
背脂の溶け出しで味変、良さげです。
glucose | 2024年6月20日 08:55こんにちは。
秋刀魚出汁と言ったら大船渡の黒船を思い出します。
油揚げがユニークですね。
kamepi- | 2024年6月20日 10:13potiさん、おはようございます！
色合い的にビターぽく見えるスープですが、背脂とのグラディエーションが楽しそうです♪
具材もたっぷりで、朝からライスも合わせて元気注入ですね(^^)
つちのこ | 2024年6月20日 10:34こんばんは😃
でっかいお揚げ。
パッと見はもううどんですね。
ここに背脂ニンニク入れちゃうんだ💦
煮干結社の創造力は際限ないですね。
としくん | 2024年6月20日 20:10アゲイン。
えっ？だって煮干結社の系列でしょ？
としくん | 2024年6月20日 22:23おはようございます！
弘前でも、朝ラーやってるお店があるんですねェ～
こんな豪華な出で立ちで770円なんて、相当コスパ高いっすね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年6月21日 09:48potiさんどうもです。節系出汁と油脂の組み合わせですか。店名のわりにはコクの方を楽しむのをお店側は提案しているのですかね？朝ラーいいですね。
ЯAGE®︎ | 2024年6月22日 08:38こんばんわ～！
良い色合いのスープですね～♪
この、一杯が朝から食べられるのは嬉しいですね。
しかも、今時を考えると安価ですし。
バスの運転手 | 2024年6月23日 22:24
スープはしっかりと醤油のキレのある節や煮干などと思われる魚介系の旨味が中心の醤油清湯。背脂は塊になっており徐々に溶け出していくので、最初はすっきりとした魚介醤油の味を楽しめます。徐々に背脂を混ぜ込んでいくと豚の旨味がプラスされ、動物系も主張した味わいに。背脂入りでも食べやすいスープなので朝にピッタリです。途中で卓上のおろしニンニクを投入するとパンチUP。麺はウェーブのある中太麺で、弾力がありスープと相性良好。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、お揚げ、味玉。チャーシューは柔らかくしっとりとしており美味。お揚げは甘さ強めでスープを吸っておりジューシー。どちらもライスのいいお供になります。味玉はちょうどいい半熟具合で、無料のライスはたっぷりと。なので、朝からしっかりお腹いっぱいになりました。これが無料はありがたいです。
背脂入りとはいえすっきりとした味わいで朝から食べるラーメンにピッタリ。朝ラーにはもう1つカレーラーメンもあるので、そちらも食べてみたいです。どうもご馳走様でした。