なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85

「肉そば」@自家製麺 伊藤の写真北区(1杯のみ)
肉そば750円

伊藤系には久しぶりの訪問。こちらは初訪。
今日は比内地鶏ラー狙いで来たものの、売り切れ。
券売機でニボラー並みをゲット。
5分で登場。並ですから少ないですね(笑)
中華そば屋 伊藤のスープとはかなり違う印象。
ニボ自体は美味しいですね。

カエシの方が出汁より強いのが
中華そば屋 伊藤と少し違う気も。
麺は中細のほぼストレート形状。
低加水は小麦がウマ~

お肉は中華そば屋 伊藤より断然いいですね(笑) 
味もしっかりと染みこんでた。
ネギも風味もよくスープとマッチ。
次回は比内ラーですね。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわ!

確かにおとなしめなNNNですよね~
私も鶏が加わるとどうなるのか???興味津々です。

うこんさま | 2009年6月26日 21:08

おつかれです~

ほぉ・・・チャーシューが良いんですね~

・・・・舌が「伊藤」慣れしちゃったんですね(笑)

>塩加減がとってもグッとでした。
⇒それにしても、コイツはワタクシにはとっても重要でナイス&イメージアップです。

ども~

カレー馬鹿だけじゃなかったんですね~(^^)
私はニボの経験値メチャ低いんですよ~
ここ、是非行ってみたいですね~
チャーシューも良さそうだし、鶏にも興味津々です。

3ちゃん | 2009年6月27日 00:25

毎度~

伊藤系は最重要激課題店なんやけど、
なかなか行けんからレポで食べた気になっとるどw
スープが少ないんはお約束なんねw

こちら行けたら比内地鶏げとして、貴殿を悲しみのサッドネスにしますぉwww

アカンな~同好会 | 2009年6月27日 01:08

どうもです~。

おっ、早っ!!
私は19時頃で鶏そばあったんですが、あれレアだったんですかねぇ~??
そっちイッといたほうが良かったかなぁ(苦笑)。
確かに「伊藤系」なので煮干しガツンが欲しいトコロですよね~。
なるほど~、お肉で加点ですかぁ~。
私はあまりココ系でお肉を頂いたことがないので…(汗)。
でも、「遊」にはデフォで1枚乗ってるんで、アレは美味しかった記憶がありますw
比内はどちらが早いか競争ですねww
あ、今日オヤジさんのお店に行ってきました!

おうじろう | 2009年6月27日 23:02

どうもです!!
私も比内狙っているんですが、夜は無理ですかね??

| 2009年6月30日 07:58

まいど~

ホンマに最近あっさっり系が多いみたいやね~
中華そば屋 伊藤はずっとスパコンに勧められとるけど未訪のままなんよ~
ココも良さそうやけどまずは中華そば屋 伊藤からやね~
スープマシは出来ないんかな~?

ジン1971 | 2009年6月30日 20:44

こんばんはー。

鶏の穴」の限定はなかなかイケましたよ~。
機会があれば良かったんですが残念。
そういえばイカスミを通常メニューで食べれるお店があったんですね。
すかーりノーマークでしたが「麺屋武蔵 武骨」などはまだ未訪なので
いずれ攻めに行きたいと思います。

ここも先を越されてしまいましたね。
以前前を通った時はオープン直後だったこともあり30人近い並びがあったんですが
さすがに少し落ち着いたみたいですね。
ここも行かないといけませんな。

かのう(レビュー終了) | 2009年7月1日 00:28