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相当久しぶりに行く名店VOL4前日分。11時過ぎに入店するが、どんどんお客さんが入ってきますね。7、8年ぶりで申し訳ありません。疲れがたまっているのかダル重で体を引きずりながら訪問いたしました。麺は、中太縮れで少しゴワッとしてムッチリとした筋肉質タイプ。しっかりと小麦の旨味を味わえる。スープは、ダシの下支えはあるものの、生姜生姜生姜ぁぁぁという感じ。カエシと生姜だけかと錯覚するほどの生姜のパンチがありますね。醤油のコクと生姜のキレが見事に合わさっている。抜群具材は、肩ロースチャーシュー3枚、ワンタン3個、穂先メンマ、ナルト、青菜、のり、ネギ、おろし生姜。どれも高品質で満足。ネギ飯はゴマ油が効いていてウマかった。200円はお得前回は、旨かったんですけどね、そこまで響きはしなかったが、今回はキマしたね。体がシャキッとなってきた。暑くなる時期には欲しい一杯でしたね。また近々寄れればと思います。ごちそうさまでした‼️
ぬれいえふ
ゴン太
shige
ゆずやん
itodai
ラーメンは完全食
前日分。11時過ぎに入店するが、どんどんお客さんが入ってきますね。7、8年ぶりで申し訳ありません。疲れがたまっているのかダル重で体を引きずりながら訪問いたしました。
麺は、中太縮れで少しゴワッとしてムッチリとした筋肉質タイプ。しっかりと小麦の旨味を味わえる。
スープは、ダシの下支えはあるものの、生姜生姜生姜ぁぁぁという感じ。カエシと生姜だけかと錯覚するほどの生姜のパンチがありますね。醤油のコクと生姜のキレが見事に合わさっている。抜群
具材は、肩ロースチャーシュー3枚、ワンタン3個、穂先メンマ、ナルト、青菜、のり、ネギ、おろし生姜。どれも高品質で満足。
ネギ飯はゴマ油が効いていてウマかった。200円はお得
前回は、旨かったんですけどね、そこまで響きはしなかったが、今回はキマしたね。体がシャキッとなってきた。暑くなる時期には欲しい一杯でしたね。また近々寄れればと思います。ごちそうさまでした‼️