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「小(130g)(にんにく少なめ)(770)」@ラーメン豚浜屋の写真2024年 179杯目/174日目/目標365杯 6/22(土)昼すぎにお伺い。
初見です。

小田急線小田急相模原駅から5分ほど、小田原側の線路に近い場所にあります。
にぎやかな通りから20mほど入った場所です。
かわいい木目の外壁ですが、黄色地赤黒文字の看板、のぼり。
ざっと見た目、二郎系ですね。店頭POPをよく見ると、やはり二郎系の記載がありました。
入店します。右手に簡単な券売機。
大330g1,000円、中200g900円とありますが、当然小130g770円を選択。
空き席に座り、にんにくすくなめコール。
キッチン内におじさま1名の体制。
調理状況丸見えです。丁寧な調理が伝わります。
少々待って着丼。

基準(70)
スープ(5):+1 あっさりめですが、若干塩味が強めのスープです。
麺(5):0 太め平打縮れ麺です。これでも普通のラーメン1杯分以上ありそう。
具(5):-1 煮豚もやしにんにく。豚暑さ1.5㎝ほど、ただ歯ごたえしっかりで食べやすくはないかな。
居心地(5):+1 こじんまりしていて、きれいな店内。
感動(5):0
総合(5):+1 コスパ的には良いですね。
72点

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