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88点
ミニラーメン[ラーメン/豚骨]
博多一双 新横浜ラーメン博物館店（神奈川県横浜市港北区）ゆーぞー

「ミニラーメン」@博多一双 新横浜ラーメン博物館店の写真月曜日18時10分
並び16名
着丼まで20分

店内に入ってから10分程待った
入ってからが意外に長かった

初日ということもあってかスタッフの数が多すぎる
作業を持て余してしまうのか、仕事を取り合っているようにみえた
スタッフは元気いっぱい
店内で会話が聞こえにくくなるくらい

店内は豚骨臭で凄い
失礼な言い方をすると犬の匂い
お客さんで鼻を押さえている人がいるほど

肝心なスープは少し臭みのあるスープ
店内の匂いほどではない
クリーミーで旨みがある
豚骨は普段あまり食べないが、豚骨ではトップクラスに美味しかった

ちなみにミニラーメンを注文したので1分かからずに食べ終わった
ミニはコスパ悪いが他店も食べたくなってしまう…
近場の人はラー博倶楽部に入って普通のサイズを食べることをお勧めする

ご馳走様です


ミニラーメン 680-

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