レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【麺】加水高めの柔らかい極太麺。ねっとりとしたうどんを食べている感覚。麺量は大盛で適量。【スープ】煮干しを最初に感じるが、他の魚介類、動物系出汁も感じられる旨味の奥行きが深いスープ。塩分適度で完飲。硬めに茹でた細ちぢれ麺で食べてみたいと思う味の塩ラーメン。
加水高めの柔らかい極太麺。ねっとりとしたうどんを
食べている感覚。麺量は大盛で適量。
【スープ】
煮干しを最初に感じるが、他の魚介類、動物系出汁
も感じられる旨味の奥行きが深いスープ。
塩分適度で完飲。
硬めに茹でた細ちぢれ麺で食べてみたいと思う
味の塩ラーメン。