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「濃厚トリプル北極+ほうれん草」@蒙古タンメン 中本 高田馬場店の写真期間限定の濃厚トリプル北極を辛さ2倍、ほうれん草トッピングでいただきました。

豚と鶏と豚で出汁を取ったスープで作った北極とのことですが、辛さは北極よりもマイルドに感じます。
出汁が重厚になった分、旨味とコクがかなり増しています。せっかく出汁がしっかりしているので、辛さを増しすぎると分かりづらくなってもったいないかもしれません。

具はたっぷりの挽肉と半熟玉子です。挽肉とスープをたっぷり絡めて麺をいただくと美味しいです。
今回はじめてほうれん草をトッピングしてみたのですが、思ったより量が多くて良かったです。

北極のスープと具を変えただけかなと思っていたのですが、想像より新鮮味がありました。
また限定でやっていたらいただきたいです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 77件

コメント

まいど〜

拙者もいただきましたよ〜
レン草トッピングまでは気が回らずw
個人的には限定の中で暫定トップですわ

ジン1971 | 2024年6月30日 20:01

出汁は濃いけど中本らしさがあっていいですよね。
ほうれん草は、1,000円をギリ越して2ポイントもらうためにトッピングしました(笑)。

00330033 | 2024年7月2日 07:55