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「昆布水つけ蕎麦塩1000円薬味セット80円」@特級鶏蕎麦 龍介 土浦学園通り店の写真続いてこちら〜(^.^)/~~~
醤油に続いて着ら〜。こちらはデフォで頼みましたよ。昆布水は醤油同様で塩素っぽい負のオーラが漂う・・・つけ汁は熱めなシャバ系塩。こちらも鶏の旨味がズドーンとストレートに感じられ、貝の旨味もほのかにあり上質。旨甘~尖りはなく優しい口当たりでまろやかで旨し。ほか具材も醤油同様でなかなかのレベルで機能。薬味セットは効果抜群〜ジンワリと完食完飲〜シェア〜美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・嫁さんにも確認したが昆布水の違和感は同じだった。。。負の匂い・・・

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!

シェアで頂ける強みですね。
昆布水はちょっと今度確認してみます。

じゃい(停滞中) | 2024年8月6日 11:47

醤油に続き塩も同じ感想でしたか。
ベースの昆布水ですかね(;^_^A

YMK | 2024年8月6日 11:50

こんにちは
うーん、醤油と同じ感じでしたかね
この日だけ良くなかったんでしょうか
せっかくだっただけに残念でしたね

キング | 2024年8月6日 12:19

こんにちわです

奥様も昆布水に違和感を感じましたか。
何なのでしょうね?
私が食べた時には昆布水の粘度が弱いのは気になしました。
1番気になったのが麺が余り冷たくなかった事ですね😅

黄門チャマ | 2024年8月6日 13:18

まいど〜

昆布水が同じなら、点数は伸びないよね~
つけ汁はレベル高そうなのにもったいない

ジン1971 | 2024年8月6日 15:40

おはようございます。
肝心の昆布水が同じなので、つけ汁変わっても点数は変化なしですね!昆布水のレベルアップに期待ですね!

poti | 2024年8月7日 06:45