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平日、12時過ぎ、外待ち3名に接続。10分程で店内最奥に着席。今日は昼飲み。ビールは赤星。梅雨も開けて激暑の日々ですね。よく冷えた赤星が旨い。アテは冷やしも始まっているのでチャシュー皿に冷やしタレを。辛子で食う豚が旨いんですよね。麺は五目チャーシューを油で。辛子残ってますのでチャーシューを辛子で食べよう。オーダーから5分程で着丼。五目系は7/1から値上がりしてますね。ついに当店でも1,000円を超えるメニューが出てきたか…さて、野菜類をつまみながらビールをやり、本丸のチャーシューへ。皿の残りの辛子を付けながらいくとやはり旨い。あったかい麺によりチャーシューも温まっており旨い。あっという間にビールが終わる…さて、麺を。ややスープの中で寝かせているのでモチモチ感がアップ。硬麺仕様ですがじっくりやるとかなり風味の良い麺ですね。油そばだと濃いめの味が麺に入って旨いですね。トッピング類を完食してスープ割。半分程飲んでご馳走様でした。また来ます。
たこすけ
たこすけ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
やっぱりネコが好き
今日は昼飲み。ビールは赤星。梅雨も開けて激暑の日々ですね。よく冷えた赤星が旨い。
アテは冷やしも始まっているのでチャシュー皿に冷やしタレを。辛子で食う豚が旨いんですよね。
麺は五目チャーシューを油で。辛子残ってますのでチャーシューを辛子で食べよう。
オーダーから5分程で着丼。五目系は7/1から値上がりしてますね。ついに当店でも1,000円を超えるメニューが出てきたか…
さて、野菜類をつまみながらビールをやり、本丸のチャーシューへ。皿の残りの辛子を付けながらいくとやはり旨い。あったかい麺によりチャーシューも温まっており旨い。あっという間にビールが終わる…
さて、麺を。ややスープの中で寝かせているのでモチモチ感がアップ。硬麺仕様ですがじっくりやるとかなり風味の良い麺ですね。
油そばだと濃いめの味が麺に入って旨いですね。
トッピング類を完食してスープ割。半分程飲んでご馳走様でした。また来ます。