なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】和風釜玉つけ麺:1,400円」@ラーメン鷹の目 明大前店の写真(訪問日:2024/7/24)
仕事帰りに途中乗り換え、明大前駅にて初めての下車。
以前営業職をしていた頃に明大前駅は乗り換え駅としてよく利用していたが、改札を出るのはこの日が初めて。

都内と埼玉県に複数店舗を展開する「鷹の目」グループ。
こちらの明大前店は明大前駅の改札を出て目と鼻の先にあり、改札を出る前から長蛇の列を視認できるレベル。
19時半ごろの到着で、15人くらい並んでいたかな。

食券は先購入制。迷わず「和風釜玉つけ麺」のボタンをプッシュする。
なおこの日は注文しなかったが、こちらの明大前店はトッピングの生卵にも複数の種類(フレーバー)があったのには驚いた。
あのサービスはぜひ全店でやってほしいところ。

さて待つこと40分、「和風釜玉つけ麺」がやってくる。
この「和風釜玉つけ麺」、二通りの楽しみ方が可能。

まずはそのまま混ぜて。まぜそばスタイルでいただく。
濃厚な黄身の旨味とガリマヨのジャンクさが絶品。塩梅よく冷水で締められた麺もうまい。

お次は魚介豚骨風のスープに浸して、メニュー名の通りつけ麺としていただく。
スープには刻んだ大葉(?)も入っており、このジャンクな麺にひとさじの清涼感を加えてくれる。
個人的にはまぜそばとしてそのままいただく方が好きだったな。

麺を食べ終えた後もお楽しみ。
タレと若干ふやけた辛揚げが丼の中に残るので、追い飯をぶっ込んで最後のシメに取り掛かろう。
…この日の自分は追い飯の食券を買い忘れたので、泣く泣く断念したけれども。

自分の行きつけである北千住店や2週間前に訪問した獨協大学前にはない特色を持つ明大前店。
同じグループのお店ではあるけど、こうして店ごとの違いを見つけるのもまた一興ですね。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。