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やっぱり美味い。前回より全体の一体感が上がっている気がする。麺はスープの為に存在している気がする。スープに溶け込むような。鶏と魚介のまろやかさが全体を包んでいて、どれも突出せず絶妙なバランス。やはりこの店が一番優れているのはこの「バランス」な気がする。具が無くても全く問題無く満足出来た。一回でいいからここの店主の原価を無視したかけを食べたい。
狭間
ぴろリポ
メタボヒドス
麺はスープの為に存在している気がする。スープに溶け込むような。
鶏と魚介のまろやかさが全体を包んでいて、どれも突出せず絶妙なバランス。
やはりこの店が一番優れているのはこの「バランス」な気がする。
具が無くても全く問題無く満足出来た。
一回でいいからここの店主の原価を無視したかけを食べたい。