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「まぜそば(あつもり) 780円」@らーめん 凌駕の写真平日18:20訪問 先客3名
本日は1ヶ月ほど前から気になっていた、らーめん 凌駕の新メニュー「まぜそば」が目当てで、ラ劇に訪問です。
相変わらず、寂しげなラ劇ですが、その中、山勝軒のイケメン店員さんの「いらっしゃいませ~」の元気の良い掛け声だけが、場内に響き渡っています。頑張れ~。

チケットを購入し、店内に着席後、店員さんから「あつもりとひやもりのどちらになさいますか?」と聞かれたので、あつもりを選択。そして待つこと約10分で登場です。

とりあえず、混ぜるのは苦労しそうなので、少しずつ食べてみることに。

具はアスパラ・もやし・にんじん・水菜・ねぎ・味玉・メンマ・のり2枚・細切れのベーコン?の構成。
野菜類はシャキッとしており、ピリ辛な味付けがされています。特にアスパラが美味しかったような。
味玉はやや濃い味付けだが、まずまず。
ベーコン?ハム?チャーシュー?よく分からん。ごめんなさい(^_^;)

麺は太縮れ麺。硬めで、モッチリしていて、好みのタイプ。麺量は200gくらいかな。
そして、甘めな醤油ダレが、全体的に染み込んでいます。

少し減らし、なんとか、混ぜ混ぜして食べてみると、具の部分のピリ辛と麺の部分の甘いタレが混ざって、なかなかいい塩梅の味です。
そして半分食べたところで、特製タレに漬け込んだニンニクをスプーン1杯ほど投入すると、一気にジャンク感が増し、フリーク向けの味わいに変身。
一気に完食。ごちそうさまでした~。

具も麺もなかなかのボリューム感があり、いつものチャーシューを使ってくれれば、もう少し満足感がアップすると思います。
ラ劇の客層を考えると、なかなか難しいのかもしれませんが、個人的にはこの系統らしいジャンクな一品を今後も期待しておりますw
あと、採点には関係ないのですが、水の不味さが、かなり気になりました。とても飲めませんでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

このメニューは見落としてました。
ハムみたいなチャーシュー?
自分は結構好きなタイプです。
月曜日、山勝軒に行ったんですが水は普通でしたので
お店の浄水器に問題あったのかもしれませんね。
それとどこの店も、夏向きに冷たい汁の限定ばかりでしたね~
全くそそらなかったです。

kouhei | 2009年7月1日 23:43

毎度~
ラゲキングもつ~w

あつもりやと、JERO系の油そばチックにいただける感じやね~
んでも、仕様が夏系やから、わちきにはアカンような気がするぉw

そういや、ら劇リニューアルの初期も、水が激マズやったような…

それはそうと、坂本さんに試食会頼んでくれや~
金ならいくらでも払うどw
おやつは300円までwww


アカンな~同好会 | 2009年7月1日 23:53

さん どうも~

>ハムみたいなチャーシュー?
恥ずかしながら、よく分からなかったんです(^_^;)
ベーコンのような・・・

あれ、山勝軒に行ったんですか。
私も月曜に最後のカレーまぜそばを食べに行きましたよ。
水はレモン味で美味しかったですね。

相変わらず、ラ劇統一の限定はそそらないですよね~w


アカンな~同好会さん どうも~

ラオタと一般人の両方から受け入れられ、そしてさらに夏を考えてのメニューかも。

>それはそうと、坂本さんに試食会頼んでくれや~
おっ。そのアイデアいいですね。
坂本さんもアカンな~同好会はんのお願いなら聞いてくれるはずw
ついでに、みんなで山勝軒でオフ会するべ~w
なんてな~ww


Nori | 2009年7月2日 00:23

まいど~

アスパラは違和感ありそうな気がしますけど、良かったみたいですね~

山勝の鶏白湯の試食会&オフ会の日程は任せましたよ~~~w

ゲッタマ | 2009年7月2日 20:09

毎度~

山勝の鶏白湯の試食会&オフ会の日程は任せましたよ~~~w2

アカンな~同好会 | 2009年7月2日 20:49

ゲッタマさん どうも~

>アスパラは違和感ありそうな気がしますけど、良かったみたいですね~
確かに違和感がありましたけど、これが意外と良かったですよ。
限定メニューではないのですが、野菜豊富で、夏のメニューって感じですね。

>山勝の鶏白湯の試食会&オフ会の日程は任せましたよ~~~w
どこまで、本気なんじゃ~ww


アカンな~同好会さん どうも~

どこまで、本気なんじゃ~ww2




Nori | 2009年7月3日 14:09

亀~

ラゲキング健在やね~
コレって限定やないんかな?
個人的にはあまりそそらんヘルスィーなビジュアルやけど、なかなか良さそうやね~
夏の限定メニューはぶっちゃけあまり気が進まんな~ …多分食うけどww

ジン1971 | 2009年7月3日 14:16

ジン1971さん どうも~

>コレって限定やないんかな?
たぶん限定ではないと思いますよ。

>個人的にはあまりそそらんヘルスィーなビジュアルやけど、なかなか良さそうやね~
バカ豚をトッピングして、あのニンニクをたっぷり入れて食べれば、
かなりジャンキーな食べ物になると思いますよw

>夏の限定メニューはぶっちゃけあまり気が進まんな~ 
…多分食うけどww2

Nori | 2009年7月3日 15:10