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付近での所用が終わり、タイミングも良い時間。となったらココしかないでしょう!という事で再訪です。

18時頃、8,9割ほどの入りだったでしょうか。お店の気持ち良いお迎えを頂き、空いている席に着席しました。
その後メニューを手渡されましたが、即座に上記メニューをコールしました。
相変わらずのご夫婦体制、そして接客。待っている間もホントに居心地イイですね~。

到着。同時に素材の心地良く香ってきますね~。いただきます。
ビジュアルからして落ち着いた雰囲気を与えてくれるラーメンですね。味わいもまた然り。シットリとした味わいです。煮干し&節の風味がよく出ていますね~。動物系は魚系の活躍を下支えしているよう、表立って主張はしていませんが力強さを感じ、1本筋が通っています。マッチョじゃなく、スマートなのにパワーがある人、みたいな??

麺は中太、ほぼストレート。今回初めて気付いたかもしれませんが、比較的短めですね。短すぎるワケでなく啜りきるのに丁度良いかと。女性などには特に食べ易いかもしれませんね。この辺りも、心配りが感じられるような。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・刻みネギ。それぞれに風味が良かったです。
完食。ごちそうさまでした。

2年ぶりに頂いたラーメン。インパクトタイプではないので、ブランクの間に印象が薄れてしまっていたのですが、うん、思い出しました(笑)。ガツンと来るワケではありませんが、そのかわりしみじみと感じる美味しさ。
なるほど、目指しているのは毎日でも飽きない味噌汁のようなスープ、納得ですね~。
味噌汁にしてはカッコ良すぎじゃないですか?(笑)

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうもです

門前仲町の遠征の際は絶対に食べようと思っているお店です。
“ガツンと来るワケではありませんが、そのかわりしみじみと感じる美味しさ。”
良いじゃないですか~ 早く味わってみたいものです。

えっ?もちろん連食で2軒目として決定してま~す。

UNIA。 | 2009年7月3日 13:32

ども~

江東区へいらしてましたかぁ~
こうかいぼうは、旨さに加え
600円という値段も魅力的です。

>ガツンと来るワケではありませんが、そのかわりしみじみと感じる美味しさ。
=>そうなんですよねぇ~
  飽きがこないですね。こちらのラーメンは!


このままの価格帯を維持していただきたいものです♪

YMK | 2009年7月3日 13:42

いやあ、まさにカッコよすぎる味噌汁ですよ!
短めの麺も、そっか、女性や子供のことを、
と考えれば、合点がいくかも。
形容が難しい、研ぎ澄まされているとも、庶民的とも違う、
ある種の「悟り」を感じる一杯です。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2009年7月3日 13:50

ラーメン王子さん、kaitです。
>居心地イイですね~。
そうですよね~。
こちらしばらくご無沙汰してるので再訪したいです。

kait | 2009年7月3日 14:03

あ~

ココ美味しいですよねw
私も再訪できずに長い月日が経ってしまっています。。。
意外と安いのも魅力ですよね?チト少ない気がしたけどw

Liberty | 2009年7月3日 15:29

此方は『ほぼ完璧なラーメン』と認識しております。
細マッチョなスープが少ないのがチト。。
『スープ多目コール』が通用するらしいです。
知ってました?
私も試したいんですけど。。
ほら、私はアレですので(笑)。

SPARK影 | 2009年7月3日 15:39

こんばんわ。

>味噌汁にしてはカッコ良すぎじゃないですか?(笑)
ですね~ カッコイイ味噌汁を目指して欲しいです?
ここはホント時々行きたくなります。

うこんさま | 2009年7月3日 19:39

おうじろうさん、こんにちは! コメントありがとうございます!

> ワンタンを楽しみに行く。極端に言うとそういう感じの方が良いのかもしれませんねw
その方がよろしいかと。見かけは四谷「こうや」チックですが、
スープも違いますし、ゴロリとしたワンタンも迫力満点。かなり食べ応えがあります。

ところで「こうかいぼう」、ここは美味しいんですが……
> タイミングも良い時間。
このタイミングが肝要ですよね。私のような行列嫌いは特にそうで、ピンポイントのタイミングになってしまいます。
でも、派手さはないのに忘れられない味なんですよね……

では!

miles | 2009年7月3日 22:36

こんにちは。
>しみじみと感じる美味しさ
>毎日でも飽きない味噌汁のようなスープ
以前食べたラーメンを思い出します。
その場で感じた印象よりも、しばらく経ってから「美味しかった」と感じたんです。
ただ、私は「スープ多め」が必須のようですが(笑)

nice50 | 2009年7月4日 16:27

どうもです!
こちらは御無沙汰しています。
御夫婦の対応が非常に良かった印象が残っています。

>ガツンと来るワケではありませんが、そのかわりしみじみと感じる美味しさ。
何となく思い出してきますよ~
益々ハードルが高くなりましたが・・・・いつかは再訪したいです!

てつ | 2009年7月5日 18:11