どもです。
沖縄そばは沖縄で食うと美味しいのに都会で食うと
なんか違うんですよね。
天気なのかなあ😅

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月15日 16:10

ラーするガッチャマンさん、やはりローカルフードって地元の空気と一緒に食べるから美味しいんでしょうね。
コチラは女将さんもスタッフさんも沖縄の方なので本格的な料理がいただけますよ。

ノブ（卒業） | 2024年8月15日 18:13

こんにちは。
沖縄そばいいですね。
肉が美味しそうです。

とある大学生のラーメン日記 | 2024年8月15日 18:30

おばんです。
あぁ～ごめんなさい、沖縄そばは弱いんです😢　　ノーコメント（笑）
長崎ちゃんぽん＜セメント煮干し＜沖縄そば＜トマト系＜その他　　って感じですm(__)m

すてぞー | 2024年8月15日 19:51

こんばんは😃

貴重なお休みに此方でしたか。
この店と沖縄そば、それ以上に女将さんに？
相当な癒やされるんでしょう。
夜飲みに行きたいお店です。

としくん | 2024年8月15日 21:35

こんばんは(^-^)

いつの間にか多忙から激忙になってる...？(;'∀')
13連勤はきつ過ぎる...(>_<)
でも美味しそうな一杯で良いですね～♪
角煮？ラフテー？こちらも良い感じでスープにコクをつけそうです。

みーこ | 2024年8月15日 21:46

沖縄に仕事かと思いました（笑）
オリオンビール飲みたいです

RAMENOID | 2024年8月16日 05:34

おはようございます。

コチラ、自分も好きなお店なんですがすっかりご無沙汰してますw
女将さん含めて女性スタッフさん皆さんが沖縄出身なんですよ。沖縄そば大好きです♪

バスの運転手 | 2024年8月16日 05:37

おはようございます。
沖縄そば、さらりとしたスープ（というか汁かな）がいいですよね。
暑い地域では、こってりよりもこういった淡白で味わい深いスープがいいんでしょうね。

まなけん | 2024年8月16日 06:05

激忙化、お疲れ様です。

稀少な休日に良い時間を過ごせましたね。
熱中症にも気を付けながら御安全に。

おゆ | 2024年8月16日 07:23

はいさい！
良いですね沖縄すば！
最近沖縄料理屋さん開拓してなかったです、自分で作ってばかりで外に行かなくなっちゃって(汗)
久し振りに外で食べようと思いました♪

雨垂 伊砂 | 2024年8月16日 13:45

とある大学生のラーメン日記さん、たまには沖縄料理もいいですよね。
コチラは本格的なので、ラフテーの味付けもよく酒も進みますよ〜。

ノブ（卒業） | 2024年8月17日 06:08

すてぞーさん、沖縄そばは苦手なんですね。
なかなか本格的なお店が無いのでコチラは重宝してますよ。
一品料理も美味しいんですけど、ランチ営業もやられてるのでセットメニューも充実してるのがいいですね。

ノブ（卒業） | 2024年8月17日 06:10

としくんさん、休みでもやる事いっぱいで何とか予約時間に間に合いました。
コチラはランチメニューも豊富ですし、やっぱり訪問するなら夜の方がオススメですね。

ノブ（卒業） | 2024年8月17日 06:11

みーこさん、なにしろ人が足りなくて、公休消化が全く出来ない状況です。
コチラの三枚肉は泡盛などで味付けされた本格派なのでめちゃ美味しいですよ。
もっと休みがあれば通いたいお店です。

ノブ（卒業） | 2024年8月17日 06:13

RAMENOIDさん、沖縄は仕事では行けるエリアじゃないですからね〜。
オリオンビールの生が美味すぎて4杯くらい飲んじゃいました。
料理も本格派なのでついついお酒が進みますね。

ノブ（卒業） | 2024年8月17日 06:14

バスの運転手さん、機会があったらコチラでご一緒しましょう。
女将さんはモロ沖縄って雰囲気ですよね。
スタッフの女の子と話をしたらやはり沖縄の方で、修学旅行でうちの会社が使ってる旅行会社で行ったらしく親近感がわきましたよ。

ノブ（卒業） | 2024年8月17日 06:16

まなけんさん、沖縄の方は飲み〆に肉を食べたりするらしいんですが、そばはアッサリですよね。
個人的にはこのスープが大好きなので、沖縄旅行した時は毎回お昼に食べてます。

ノブ（卒業） | 2024年8月17日 06:18

おゆさん、たまの息抜きが出来てよかったです。
なかなかプライベートの時間が取れなくて、休日はやる事がいっぱい。
秋のトップシーズン前に少し落ち着いてくれるといいのですが…。

ノブ（卒業） | 2024年8月17日 06:19

ご無沙汰してます！

昨日沖縄から帰って来ました！
今回は沖縄そばを余り食べられなかったですが、僕も沖縄そば大好き人間です。

紅生姜にコーレーグースが最高！
替玉システムが欲しいな〜なんていつも思ってます笑

ダイエットマン | 2024年8月17日 07:12

雨垂 伊砂さん、自分で作られてるんですね。
以前は沖縄から麺とスープを空輸してもらってましたが、今はやってないのでお店に行くしかないんですよ。
本格的な沖縄料理が地元で食べられるのはホント嬉しいものです。

ノブ（卒業） | 2024年8月17日 08:46

ダイエットマンさん、沖縄行かれてたんですね。
浦山C！
たっぷり家族サービス出来ましたか？
私も沖縄そばが大好きで、社員旅行で沖縄行った時は一人抜け出してオリオンビールとそばを堪能してましたよ！

ノブ（卒業） | 2024年8月17日 08:48

こんにちわ～

沖縄そばって、あまり経験が無いんですよねぇ…。

いつか本場で旨い一杯を喰らいたいと思ってますが、いつになることやら。。

たく☆ | 2024年8月17日 10:20

たく☆さん、沖縄料理屋ってありそうで無かったり、行く気がない時に目についたりしますよね。
なかなか沖縄に行く機会がないので、コチラの本格料理は助かりますよ。
定期的に通いたいお店です。

ノブ（卒業） | 2024年8月18日 00:33

こんばんは！
家族と共に記念日の宴！いいですねぇ。大黒柱として家族に優しいお父さんかなぁ？
しかし、こちら美味しそうですねぇ。沖縄料理を楽しみながら、旨そうなラフテー3枚もメッチャ旨そうで〆には良さそうです。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年8月18日 18:39

TETSU☆MANさん、コチラは一品料理もめちゃ美味しくてオリオンビールがススみすよ〜。
いつも混んでるので行くなら予約した方が確実です。
因みに、私は家族に優しい父親じゃありませんね…ホント後悔ばかりですよ。

ノブ（卒業） | 2024年8月19日 05:06

亀コメ、申し訳ない…

貴重なお休みに、ご家族で記念日を過ごされたんですねェ～
沖縄そばは以前与野駅前のお店で提供してて、気に入ってたけど閉店しちゃったんすヨ😢

ラフテーが3個も乗ってて美味そうだけど、ジューシーもあるのかなァ？？

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年8月22日 13:17

naoさん、ジューシーは未確認でした。
飲むとご飯もの食べないので…。
コチラは定期的に通う予定なので、次の機会にでも聞いてみます。
炙りラフテーがオリオンビールのいいアテになりましたよー！

ノブ（卒業） | 2024年8月22日 21:02

どもです！
ラフテーがいかにも味が染み込んでいて良さそうですね
沖縄かまぼこもいい味出してます
ローカルな食材があるとテンション上がりますな

さぴお | 2024年9月19日 11:48

さぴおさん、沖縄料理はホント好きなのでコチラは飲みに行く事が多いです。
なんちゃってじゃなく沖縄出身の方がやられてるのでどれも本格派なのが嬉しいですね。

ノブ（卒業） | 2024年9月19日 18:15