まなけん
ジン１９７１
Boys2麺
よっしーＲ
kaz-namisyusa
ぴろリポまなけんさんの他のレビュー
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85点
80点
75点
80点
コメント
おはようございます！
テーブルチェックというシステムがあるのですね？
ディズニーランドのあれみたいですね！お金を払えばってやつですね。
でも、つけ麺は美味しかったみたいでなによりです。
つけ汁が美味しそうですね。
hiroto | 2024年8月18日 06:40連続大台‼︎ 最高な麺活ですね👍
その紅葉は昆布ですか、写真見た瞬間から気になってました。
贅を感じさせる店構えは地方が圧倒的有利ですよね。
ダイエットマン | 2024年8月18日 07:10おはようございます。
最近、この予約システムを採用してるところが増えてますね。
システム使用料がかかるけど確実に食べられる…賛否あるでしょうが、私もちょっと納得いかない派です。
しかし、相変わらず美しい麺線で興味が麺にいきそうですけどつけ汁のインパクトがすごいようですね。
同じ埼玉なのでそのうち行ってみたいです。
ノブ（卒業） | 2024年8月18日 08:04かねかつさんからは距離あるでしょうに
連続高採点ですねここはいまは予約もできる店なんですね
早めに行っておいてよかったのかな
RAMENOID | 2024年8月18日 08:09どもです。
もみじは満足度高いですよね。
ぢ、何時も並んでたので、私も次回は
予約して行こうかな😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月18日 08:19まなけんさん、こんにちは〜
実はこの夏休み中に行こうか迷った店なんですよねぇ〜自分は予約にお金を払うのは納得出来ない派なので止めました。
ゴブリン | 2024年8月18日 08:29こんにちは
テーブルテェック？
そういうのは嫌いです
絶対使いませんw
こちらも良さげと思いましたが駅からバスと、遠いんですね
なかなか縁遠そうです
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年8月18日 08:51こんにちは！
大満足な遠征！でしたね～見聞広まりますよね！
TableCheck等は人気店では必要なのでしょうが・・・料金発生は？？ですよね。
eddie | 2024年8月18日 09:52まなけんさん おはようございます。
外観・内装 素敵すぎますね。
勿論、料理も。
さんちゃん | 2024年8月18日 09:56おはようございます。
このビジュアルだけでゴハンおかわりできますね。
良い仕事されてるお店なのですね。凄い。
へた | 2024年8月18日 09:58おはようございます。
大台ですね。予約で別料金ってのは確かにちょっと躊躇しますね。
でもそれも許せるほどの美味さだったみたいで…。これは狙いたいです。
A.U | 2024年8月18日 10:03こんにちは。
ここもいつか食べてみたいと思ってます！！
醤油も鶏も強めなつけ汁、惹かれます。
遠そうだなーと思っていましたが車じゃないと不便そうですね。。
rei | 2024年8月18日 10:51まなけんさん、こんにちは。
やはりこちらいいですね。
巨大一枚板のカウンターで食べる一杯も楽しめそう✨
家族連れなら予約して訪問してみたいです✋️
ケーン | 2024年8月18日 11:37こんにちは。
麺、スープ、具材、スープ割ともに、
素晴らしい仕上がりのようですね。
立地と予約料金で躊躇しそうですが、
味わってみたい店です。
いたのーじ | 2024年8月18日 11:42まなけんさん
こんにちは。
こちらはいつか行きたいと思ってますがやはり相当レベル高いのですね。
予約システムは余程じゃなければ使えないですよね（苦）
りょうま | 2024年8月18日 17:32こんばんは。
連食でどちらも大台は店選びがよかった証拠ですね！コメ頂いた温泉の後のビールですが、青森は基本車移動なのですぐにビールは飲めないです(>_<)皆さんと違って田舎者なので！
poti | 2024年8月18日 19:54hirotoさん、
はい、なんかすごくいいものを食べている感がありました。
まなけん | 2024年8月19日 06:50ダイエットマンさん、
はい、昆布の紅葉でした。
まなけん | 2024年8月19日 06:51ノブさん、
お金で時間を買う、まあ現代人にとっては普通なのかもしれませんが
まなけん | 2024年8月19日 06:51RAMENOIDさん、
車であれば一時間くらいでしたよ。
まなけん | 2024年8月19日 06:53ガッチャマンさん、
もうこの行きにくい店に複数回行かれているのですね
流石です！
まなけん | 2024年8月19日 06:54ゴブリンさん、
自分も今までは予約にお金がかかる店は避けてましたが、まあ夏休みなので特別ということで
まなけん | 2024年8月19日 06:55プリティさん、
この店は車がないと実質的に無理だと思います。
まなけん | 2024年8月19日 06:56Eddieさん、
ラーメン以外に予約にお金がかかるのは、なんかモヤモヤします
まなけん | 2024年8月19日 06:56さんちゃんさん、
外装は古民家みたいで、旅行に来た感覚でした
まなけん | 2024年8月19日 06:57へたさん、
1日仕事ですが、行く価値はあるなと思いました
まなけん | 2024年8月19日 06:58A.Uさん、
内容が伴っていたので、予約料も「まあいいか」って感じでしたが、これで期待値以下だったらモヤモヤするでしょうね
まなけん | 2024年8月19日 06:59ｒｅｉさん、
コキは車じゃないと無理だと思います。
まなけん | 2024年8月19日 07:00ケーンさん、
予約して大勢で旅行気分で行くのも楽しそうですね
まなけん | 2024年8月19日 07:01いたのーじさん、
神奈川からは一日仕事です。
まなけん | 2024年8月19日 07:02りょうまさん、
時間をかけていくだけの価値はありますよ
まなけん | 2024年8月19日 07:06potiさん、
言われてみるとそうですね。
自然、温泉、食べ物といいことだらけですが、車での生活になるのは致し方ないですね
まなけん | 2024年8月19日 07:07これは良さそうですね。
綺麗に折りたたまれた麺からも
非常に丁寧に作られている印象です
いつか食べてみたいです。
YMK | 2024年8月19日 08:33おはようございます！
わざわざ久喜まで、遠征されたんですねェ～
あのもみじ昆布が、タマランのですよね😄
今度は塩を、虎視眈々と狙ってマス♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年8月19日 08:50まなけんさん、こんにちは！
見た目からかなりクオリティ高そうな美しいビジュアルですが、味も相応なようですね♪
有料な予約システム、普段遣いじゃハードル高いですが遠征には有効な贅沢システムですね(^^)
つちのこ | 2024年8月19日 11:17大台連続、良い遠征になりました。
↑naoさんやpotiさんと行きましたが、並びましたねぇ。
前店舗が蕎麦屋だったこともあるのか、
メニューにも和風の落ち着いた感じがしました。
おゆ | 2024年8月19日 13:51こんにちは。
手数料を支払う以前に、事前予約が苦手なオジサンです。
評判通り、素晴らしいですね…行ける機会あるかな?
やっぱりネコが好き | 2024年8月20日 11:31連食大台とは素晴らしい遠征麺活出来ましたね✨
予約システムは待たなくて良いですが私も納得してませんね🤔未だに使用した事ありませんよ😅
川崎のタッツー | 2024年8月20日 18:57YMKさん、
とにかく遠いので、ちょっとした小旅行になってしまいます。
まなけん | 2024年8月21日 15:08ラーメン大好き夫婦さん、
この店で塩ですか。それは通ですねえ～。
まなけん | 2024年8月21日 15:11つちのこさん、
近場では予約にお金は払いたくないですが、遠征先で時間を有効活用できるなら渋々払ってもいいかな、って感じでした。
まなけん | 2024年8月21日 15:12おゆさん、
まだ予約システムがなかったころですかね。
今は随分と楽になりました。
まなけん | 2024年8月21日 15:13ねこさん、
評判通りの素晴らしい店で、わざわざ行く価値はあると思います。
まなけん | 2024年8月21日 15:13たっつーさん、
僕もこれが初めての使用でした
まなけん | 2024年8月21日 15:14
「かねかつ」から北上して、次はこの店を狙います。前日にRDBでチェックすると、TableCheckで事前予約ができるみたいですね。このシステム、なんか好きになれません。予約を入れるだけで、品代とは別に390円かかるのです。でも、かねかつの後にまた並ぶのも嫌だなあ～と思い、背に腹は代えられず、閉店間際の一番遅い時間を予約です。かねかつからは車で1時間弱なので、近くのバーミャンのドリンクバーで時間を潰します。14:10ぐらいに店に向かいます。田んぼの真ん中にポツンと一軒、ここは車でないと無理ですね。一軒目が汁そばだったので、ここでは表題に決めてました。まずは食券を買いに店内に入ると、ちょっといい和蕎麦の店みたいな感じです。その場で食券を渡して、外で待つと5分ぐらいで声がかかって入店です。広々と余裕のある席で、なんかすごく贅沢をしている気分になりますね。
入店後、5分ぐらいで着丼です。豪華な盛り付けに感じますね。店名の「もみじ」型に切られた昆布がちょこんと載っているのが粋ですね。
では、まず麺からいきましょう。昆布水の味付けは極めて薄く、このままでは物足りないですが、多加水の麺が良いです。コシと小麦感がものすごく、喉越しも抜群です。
つけダレをちょっと飲んでみると、これはものすごい鶏の旨味です！醤油ダレも強めですが、圧倒的に鶏が勝っています。昆布水を纏った麺を浸けると、麺にこのつけダレが絡みつき抜群の旨さです。これはレベル高いです！散らされた三つ葉もよいアクセントになってますね。
チャーシューも圧巻です。もはやサイコロ状とは呼べないくらい大ぶりに乱切りされたローストチャーシューは、噛むと脂と旨味があふれ出てきます。こいつは絶対に増した方がいです。メンマも大ぶりの材木メンマで、存在感抜群でした。
終盤になるとポットに入って割りスープが到着します。固形物を完食し、割りスープだけ飲むと、こいつは煮干し系なのですね。スープで割ると全く別の味わいになり、これも十分に楽しめました。最後に卓上の辛揚玉を入れてみましたが、こいつはあまり合わないかな？山椒系の辛さです。割りスープも含めて完飲完食Finishです。
噂以上の素晴らしい店でした。ものすごくいいものを食べている感がありました。わざわざ行く価値アリアリです。連食で共に大台は初めての経験かもしれません。大満足ののプチ遠征でした。