折角の高田馬場チャンスだったのに、
電車から降りて改札口に出たら外は
豪雨の大スコール！！💦

直ぐにやむかと思い駅内で待ってたが
一向に雨の強さが弱まらないので、
仕方なく駅地下メトロ方向の此方へ…。

担々麺専門の『香家』グループは過去に
２度ほど利用したことがある。
最後に訪れたのは、今は亡き神田の店！
確か2018年のことである。。。

さて、極狭い店内だが入口に券売機が。

相変わらず中心に鬼の角のように鷹の爪
がそびえ立っているビジュアル！
麺には花椒がめちゃくちゃ掛かっている。

でも花椒の香りは皆無だし、あの痺れる
感じも無く、後から鈍い辛味と苦味の
ようなものがやって来る。。。
コレは花椒が新鮮じゃないからである！

丼底のタレは結構辛く、確かに麻辣味！
搾醤肉末は無く、多めの青葱と搾菜と
麻辣落花生で食べさせるシステムである。

サービスでミニ麦＆白飯が付属するが、
この汁なし担々麺はあいにくオカズには
ならず飯は８割方残した…。

辛いには辛いが旨味が少なく味に奥行き
が無い。刺激だけが残る仕様なので、
後から「温泉卵」を追加した！

それによりまろやかになって少し風味に
奥行きが出たが美味しくなった訳ではない。
コスパも低い方である。

ご馳走様！