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季節限定の冷日式汁なし担々麺を温泉卵トッピングでいただきました。皿の中心部が凹んでいて、そこに胡麻感の強いタレが溜まっています。辛さはほとんどありません。皿の形状のせいでとにかく混ぜにくいです。麺上の塊は味噌でしょうか。そんなに塩辛くはなく甘めです。こちらも皿の形状のせいでタレに絡まない上に少し固めなので、なかなか混ざりません。麺は加水多めのストレートです。レギュラーメニューの低加水の細麺とは違う麺のようです。具（と言っていいのか分かりませんが）は、前述の味噌、唐辛子、ネギです。シンプルで潔いと思います。とにかく混ぜにくさが気になる一杯でした。
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ひぐま
ワキ汁背油濃いめで！
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４門
ジン１９７１
皿の中心部が凹んでいて、そこに胡麻感の強いタレが溜まっています。辛さはほとんどありません。皿の形状のせいでとにかく混ぜにくいです。
麺上の塊は味噌でしょうか。そんなに塩辛くはなく甘めです。こちらも皿の形状のせいでタレに絡まない上に少し固めなので、なかなか混ざりません。
麺は加水多めのストレートです。レギュラーメニューの低加水の細麺とは違う麺のようです。
具（と言っていいのか分かりませんが）は、前述の味噌、唐辛子、ネギです。シンプルで潔いと思います。
とにかく混ぜにくさが気になる一杯でした。