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祝日、11時45分、半分程の空席。3連休最終日、アラプス食堂を狙うも祝日月曜は定休日、帰り道のこちらに寄らせて頂きました。かなりの大型店舗、お酒も豊富ですが車以外でのアクセスは可能なのだろうか…オーダーは辛味噌に辛ネギ。オーダーから15分程で着丼。結構赤いスープ、辛いのかな。まずは、スープを。ズズッと飲むと旨い。味噌のコクが結構ありますね。出汁は豚骨主体。結構アニマル感の強いスープで、強めの味噌と相性が良いですね。味噌も複数ブレンドされてるのか結構味噌ラーメンとして完成された味がしますね。麺は中細のウェーブ。中華麺的な麺ですね。やや柔らかめですが、スープを良くリフトしてくれます。麺量はまずまず。普通にお腹いっぱいくらい。ネギは辛ネギですが、そんなに辛くない。辛味噌ですけど、優しい辛さなので普通に食べれますね。あー、ニンニクぶち込んだら絶対うまい。卓上にあれば良いのに。サクッと完食。嫁さんの野菜炒め頂いたのですが旨かった。定食も旨そうですね。
たこすけ
GREAT
itokin
Ｓ８
いっぽ（新天地にて多忙中）
かなりの大型店舗、お酒も豊富ですが車以外でのアクセスは可能なのだろうか…
オーダーは辛味噌に辛ネギ。オーダーから15分程で着丼。結構赤いスープ、辛いのかな。
まずは、スープを。ズズッと飲むと旨い。味噌のコクが結構ありますね。出汁は豚骨主体。結構アニマル感の強いスープで、強めの味噌と相性が良いですね。味噌も複数ブレンドされてるのか結構味噌ラーメンとして完成された味がしますね。
麺は中細のウェーブ。中華麺的な麺ですね。やや柔らかめですが、スープを良くリフトしてくれます。
麺量はまずまず。普通にお腹いっぱいくらい。
ネギは辛ネギですが、そんなに辛くない。辛味噌ですけど、優しい辛さなので普通に食べれますね。
あー、ニンニクぶち込んだら絶対うまい。卓上にあれば良いのに。
サクッと完食。嫁さんの野菜炒め頂いたのですが旨かった。定食も旨そうですね。