glucoseさんの他のレビュー
コメント
こんばんわです
YAMADAさんは、スパメッツァの隣ですか。
隣なのにglucoseさんはサウナには入らなかったのですね。
スパメッツァは2回程行っていますが再訪したらYAMADAさんで食べて来ます🫡
黄門チャマ | 2024年8月28日 19:48こんばんは
本場の韓国海苔
きっと喜んでくれたでしょうね!
栗林と名前書きましたか!
9回2-1みたいなので栗林の投入
逃げ切れると良いですね!
キング | 2024年8月28日 20:12こんばんは(^-^)
シンプルながらも奥深そうな一杯ですね~。
いくつもの味が良いバランスを出して、それが芳醇さに繋がってそうなイメージです(^^)
お土産渡しに流山、いいドライブです♪
みーこ | 2024年8月28日 21:39どもです。
今日のレポにもらった米の中でグルさんのが
1番面白かったです。
東大宮沖って船でしか行けませんから(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月28日 21:57どうもです!
千葉県荒らし?乙です!
ここは私にとって近くにありて遠きにあるところですね。
むしろ私はスパメッツァに吸い込まれていきます〜
じゃい(停滞中) | 2024年8月28日 22:15こんばんは
焦がしネギの香りがいいですね😆
餃子も肉汁あふれ系で食べ応えがありそうです!
韓国海苔食べたい👍
シノさん | 2024年8月28日 23:43こんばんは。
土産を届ける前の麺活ですか。
ここらへんは行けるので行ってみたいです。
とある大学生のラーメン日記 | 2024年8月29日 00:34おはようございます^^
1軒目が10:15にいただいて2時間55分後にはこちらだったんですね。
ここがあったので1軒目でノーマルな一杯だったんですね。
これはシンプルだけど中々美味しそうね一杯ですね。
煮豚も美味しそう(^_-)-☆
mocopapa | 2024年8月29日 05:52予習不足(笑)
こちらは通し営業なんですね
流山で気になっていた店の一つです
茨城から店名変えて移転した店も未訪なので、そちらと合わせてそのうちに
RAMENOID | 2024年8月29日 05:58おはようございます😃
東東からの連食で餃子まで食べて
おとなしいも何も有りませんよ💦
ここお盆中に私も行きました。
としくん | 2024年8月29日 07:24こんにちは。
黄門チャマさんのコメにあるようにスパメッツァの隣とのこと!今度帰省したとき時間あればセットで行くのもアリですね^^
poti | 2024年8月29日 15:03予習不足(笑)〜2
ウェィティングボード見落とし(苦笑)
でも、韓国海苔を届ける優しいお父さん◎◎
おゆ | 2024年8月29日 18:39こんにちは
お墓参り、いいですね。
餃子3個で注文できるのもいいですね。
韓国海苔、美味しいですよね。
ももも | 2024年8月29日 20:41こんばんわ~!
焦がしネギの芳醇さが香る醤油清湯良いですね。
しっかり味の染みた煮豚やコリコリメンマも美味しそう♪
としサンもコメントしてますがレポも気になりますね?
バスの運転手 | 2024年8月29日 21:44こんばんは〜
こちらは駅からそこそこ近いお店ですよね。
狙ってはいましたが普通ボイですね💦
明日、韓国海苔買ってこようかな😀
あひる会長 | 2024年8月29日 22:49ラーメン屋でギョーザ提供してる店ってチェーン店でなければ貴重になってきてますよね✨
川崎のタッツー | 2024年8月30日 19:36
glucose

アパジジ
拉麺と戦慄
hokyo
ジン1971





中華料理 東東さんで予習不足の一杯いただいた後、船橋で墓参り。
墓参り後、息子のところに土産の韓国海苔を届ける前の13時10分流山おおたかの森のこちらへ。
店内はカウンター6席、テーブル8卓、小上がり3卓の作り。
香味醤油ラーメン850円、餃子3個260円を券売機でポチり。
夏季限定の冷やしつけをいただいている人が多いですね。
中待ち7名に接続しましたが、ウェィティングボードがあるのに気が付かず4組ほど抜かされました。
なのであらためてクリバヤシと記載して中待ちします。
大箱で活気のある店内。13時28分カウンター席に着席。
男性2名、女性3名のオペレーションを眺めながら13時36分着丼です。
スープは焦がしネギの芳醇さが香る醤油清湯。
大山鶏と片口鰯、鯖節、昆布をベースにしています。
醤油ダレにはわずかに尖りを感じます。
蘊蓄によると香味油には玉ねぎを使っているとのこと。
芳醇という言葉が似つかわしい味わい。
麺は加水抑え気味のストレート細麺。
少しむにゅっとした食感。
啜り心地は良好。
麺量は150g程度でしょうか。
具材は白髪ネギ、かいわれ、メンマ、柚子皮、チャーシュー。
チャーシューはしっかり味の染みた煮豚が2枚。
茶色く染まったメンマはコリコリで食べごたえあり。
餃子は味付き餃子、ニンニク餃子、小籠包餃子3種から選べますが小籠包タイプを選択
普通の焼き餃子に見えますが、噛むと肉汁はそこそこ出てきます。
この後は息子に韓国海苔を届けておとなしく帰路につきました。
ごちそうさまでした。