レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
冷し麺ショウガ醤油を北極味玉トッピングでいただきました。先日にんにく味噌の方をいただいた時は紅生姜が塩辛すぎて他の味がしなかったため、今回は紅生姜を抜いていただきました。タレは醤油ベースなのですが、一般的な冷やし中華のキリッとした醤油味ではなく、何を混ぜているのか不明ですがまったりしています。生姜はあまり感じません。しかし醤油自体は多めでけっこう塩辛いです。また、にんにく味噌がほぼ油分を感じなかったのに対して、こちらはけっこうオイリーです。冷たいのでベタベタ感が強いです。麺や具はにんにく味噌と全く同じです。先月〜今月の冷たい限定メニューは、残念ながらあまり私の好みに合いませんでした。
まいど〜 味噌も醤油もあまり響かなかったみたいですな～ ところで、北極味玉って辛いんかな？
北極スープは玉子には染み込んでなくてまぶしてあるだけなので、そんなに辛くありません。 でもなぜか辛くない限定の時にトッピングしてしまいます（笑）。
00330033
ジン１９７１
00330033
へた
85点
77点
80点
85点
80点
先日にんにく味噌の方をいただいた時は紅生姜が塩辛すぎて他の味がしなかったため、今回は紅生姜を抜いていただきました。
タレは醤油ベースなのですが、一般的な冷やし中華のキリッとした醤油味ではなく、何を混ぜているのか不明ですがまったりしています。生姜はあまり感じません。
しかし醤油自体は多めでけっこう塩辛いです。
また、にんにく味噌がほぼ油分を感じなかったのに対して、こちらはけっこうオイリーです。冷たいのでベタベタ感が強いです。
麺や具はにんにく味噌と全く同じです。
先月〜今月の冷たい限定メニューは、残念ながらあまり私の好みに合いませんでした。