pvs aka duff
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コメント
おはようございます。
・・・大つけｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
漬けないスタイル！？新しいですなぁ。
ザクシールド | 2024年9月3日 06:32二郎で大は経験ないですが
亀戸のつけ麺（大）は
>麺量は550g～600gと
それくらいですか（・□・；）
麺を頬張り、つけ汁を啜る！
いつか試してみたいですｗ
YMK | 2024年9月3日 08:17ザクシールドさん
大でもイケました！＾＾
漬けないスタイルは、Dr.KOTOさんの某店でのスタイルを採用したものですｗ
pvs aka duff | 2024年9月3日 18:27ＹＭＫさん
ワタシも二郎で大の経験はそんなに無いほうでしたが、何とかなりました＾＾
汁なしでもやさい抜きなら大イケるかもです・・・
ＹＭＫさんのキリ番ポストで是非！ｗ
pvs aka duff | 2024年9月3日 18:29こんばんは
麺と対峙する、素晴らしいですね。漬けないスタイルも素敵です。
僕も先日福島県で500グラムつけ麺食べましたが、多分茹で後なので余裕でした。茹で前だったら恐らく無理です…
立秋 | 2024年9月5日 22:18立秋さん
これは完全に麺と対決していましたねｗ
漬けないスタイル、お勧めですよ！
茹で前500gはコンディションよくないとキツいです・・・汗
pvs aka duff | 2024年9月8日 09:39大つけ麺。小でも400くらいあった気がしますんで、600くらいある可能性が高いですね。おいらには無理です、絶対残すｗ
トラブルで早めに終了してしまった事もあり、今年は食べられず仕舞いでした。家から近過ぎて行列を見るたびにスルーしていた結果です。並ぶべきだったのか…いやあ。
Dr.KOTO | 2024年9月16日 08:28Dr.KOTOさん
小でも400gあるんすね・・・小でやさいマシでもよかったかもですｗ
トラブルで早く提供を辞めてしまったのは残念です、客層・・・頼みますよ・・・汗
pvs aka duff | 2024年9月17日 22:58
山盛りの麺にビックリですが、ゆる縮れ太麺は麺だけ食ってもウマいやつ。冷水でシメられた麺はワシカタな食感です。つけ汁は醤油感強め、丼底に大量のにんにくが沈んでおり、にんにくのエキスが充満してこれまたウマい。
つけ麺みたいにして食べるとつけ汁の温度が低下しそうだったので、麺をほおばった後に、レンゲでつけ汁を啜るスタイルで食べ進めます、時々レンゲに入ってくる脂塊が嬉しいですね。
麺量は550g～600gと大量ですが、やさい抜きにしたことと、途中で山椒の清涼感に助けられたりで、7分程で完食、ロット1番でした。
直系での「大」は一之江に続いて2回目でしたが、やさい抜きだったら何とかなりそうです。