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未食のｶﾚｰつけ麺狙いで梅太郎さんに訪問です。300g(1200円)を注文、半ﾗｲｽｻｰﾋﾞｽです。ちょい高めな気もします。ひき肉とﾈｷﾞがたくさん入った濃厚なｶﾚｰｽｰﾌﾟです。ｵｰｿﾄﾞｯｸｽなｶﾚｰ味ですが、ちょいﾋﾟﾘ辛感、ｺｸと旨味が良い感じで安定感のある旨さです。ﾁｬｰｼｭｰは角切りのものが、沈められており、柔らかく豚の風味も感じるもので旨いです。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの茹でｷｬﾍﾞﾂもｽｰﾌﾟに浸して食べるとｼｬｷとした食感も良く美味しいですね。麺は中太の縮れ麺で、しっかり締められた程良い歯応えで、美味しいですね。つけｽｰﾌﾟが濃厚で麺と絡みやすいので、極太麺でも合う気がします。終盤は卓上の豆板醤を麺に絡ませてｱｸｾﾝﾄを加えながら完食です。美味しかったです。ｻｰﾋﾞｽの半ﾗｲｽはｶﾚｰｽｰﾌﾟとの相性は言うまでもなく、良いですね。穴付きﾚﾝｹﾞでｽｰﾌﾟのひき肉を加えながら食べると美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
じぞう
MAKEJI(味薄めで)
パットの星☆彡
300g(1200円)を注文、半ﾗｲｽｻｰﾋﾞｽです。
ちょい高めな気もします。
ひき肉とﾈｷﾞがたくさん入った濃厚なｶﾚｰｽｰﾌﾟです。ｵｰｿﾄﾞｯｸｽなｶﾚｰ味ですが、ちょいﾋﾟﾘ辛感、ｺｸと旨味が良い感じで安定感のある旨さです。
ﾁｬｰｼｭｰは角切りのものが、沈められており、柔らかく豚の風味も感じるもので旨いです。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの茹でｷｬﾍﾞﾂもｽｰﾌﾟに浸して食べるとｼｬｷとした食感も良く美味しいですね。
麺は中太の縮れ麺で、しっかり締められた程良い歯応えで、美味しいですね。つけｽｰﾌﾟが濃厚で麺と絡みやすいので、極太麺でも合う気がします。
終盤は卓上の豆板醤を麺に絡ませてｱｸｾﾝﾄを加えながら完食です。
美味しかったです。
ｻｰﾋﾞｽの半ﾗｲｽはｶﾚｰｽｰﾌﾟとの相性は言うまでもなく、良いですね。穴付きﾚﾝｹﾞでｽｰﾌﾟのひき肉を加えながら食べると美味しかったです。