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「味玉らーめん 1100円 チャーシュー 500円」@麺屋吉左右の写真8月は夏休みが長いので久しぶりにこちらへ。

OP1時間前に着くと誰もいない?嫌な予感して店先に来るとシャッターは少し開いていた。
ε-(´∀`*)ホッ
それにしてもこの暑さはいつまで続くのか。
幸いこの日は日陰が出来ていたので比較的に苦はなく待てるw

暫くするとシャッターが開き奥様が出てこられご挨拶。
(⁠^⁠^⁠)
いつものように床も雑巾がけして、この綺麗な店内はお二人の努力あって保たれてる事にホント頭が下がります。

なかなか後続が来ず、こんな日もあるのだなぁ?なんて思ってたらOPまでにはいつもの行列にw
皆さん暑くて待つのは嫌ですよねw
列びを見かねてか本日も早開けしてくださいました。
(⁠^⁠^⁠)アリガタイ

店主さんも一人ひとりに挨拶されていて、こちらの接客はホントに気持ちいい。
そして、クーラーが気持ちいいw

食券は先に渡していますので3分程で提供となります。
その間もお二人は阿吽の呼吸で作業されてます。

程よい熱さのスープは豚のコクと魚介の風味が合わさり、普段あまり感じない昆布?とか椎茸?とか乾物系の出汁にスパイシーさも加わりレンゲが止まりませんw
ホントニヤけてまうw
(⁠^⁠^⁠)

中太ストレート麺はモッチリプツクニュと歯茎まで嬉しいたまらんやつです。

今日のチャーシューは肉の状態によるのは分かっていますが脂も赤身肉もバランス良く最高w

自分はアンテナ低い味玉も何故いつも同じようなクオリティで出せるのか不思議になりますが技術の高さ故なのだろうなとしか言えません。

なんとかネギトッピング増やしてくれないかなw
(^_^;)

常連とも言えない自分も最後まで気持ちよく見送って頂き、総合的に考えてあくまでも個人的な感想ですが、こちらに値段が高いという言葉が見つからない。
なんならもう少し高くてもいいんじゃね?くらいw

とにかくお二人共ご無理なさらずで末永く楽しませて頂けたらと願うばかりです。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

りょうまさん おはようございます。
出ましたね満点レビュー!!
*\(^o^)/*
こちらのお店に並びが無かったら嫌な予感どころじゃないですよねw
Σ(⊙ө⊙*)!!
暑さも延長戦12回位のようですし(汗)
地元の皆さんはギリギリ目指して並ぶのでしょうねw
近所の方がほんと羨ましいです!
(。>ㅅ<。)

麺スタ | 2024年9月14日 08:35

りょうまさん、おはようございます。
満点出ましたね。
自分は、つい此間振られたばかりですよ。
懲りずに、また訪問を狙ってますが💦
地元のお店なんでsnsやって無いんで仕方ありません。とりあえず行って、食べられたらラッキーなんですよね。
羨ましい…

1時間前でPP🏎️でしたか、何となく狙い目がわかりましたよ。参考にします。

グロ | 2024年9月15日 07:13

麺スタさん
おはようございます。

列び無しはかなり焦ります。
(^_^;)
傘を貸して頂きましたが、それでも暑いのでたまりませんね。
食べればそれだけの価値は感じますけどw
ホントご近所の方が羨ましいですね。
(⁠^⁠^⁠)

りょうま | 2024年9月15日 11:13

グロさん
こんにちは。

たぶんですが夏休みだったとか?ですかね?
せっかく行ってやってないのはツラいですね。
(^_^;)
この日は2番目の方が45分前くらいでしたかね。

りょうま | 2024年9月15日 11:16

食後、支払った金額が安く感じるお店は間違いのない名店、おいらの中でも当然ですが、吉左右はそのラインナップに入っている、しかも中心から揺らぐ事のない存在です。
夏は行かない、行けない。待ち時間が地獄ですからね…。どうしてか、この店頭って、夏は直射日光に晒され激暑なのに風が抜けず、冬は逆に風が抜け過ぎて極寒を堪能できると言う、根性を試される環境なんですよね…w
予報を見ると、暑さも彼岸前後で和らいで来るようです。10月くらいにはお邪魔したいですね。

Dr.KOTO | 2024年9月15日 15:27

Dr.KOTOさん
おはようございます。

朝イチだと横に日陰があり逃げられましたがイスを出して頂くと直射日光に晒されますね(汗)
いくらでもいいと言えば語弊はありますが労力と原価に見合ったお値段で末永く続けて欲しい名店ですよね。
10月でも今年は暑いかもですよw

りょうま | 2024年9月17日 07:58